Съвети за грижа за себе си и здравето си

Най-добрите рецепти и съвети за поддържане и поддържане на здравето. Столетни тайни, уникални техники и съвети.

Всички записи с етикет: "тинктура еталон"

Изливане от птичи череши

Съберете зрялата птича череша, поръсете я върху лист и оставете за три дни. След това поръсете птицата череша върху сито или дъски, поставете я във фурната в най-свободния дух, така че да не се пече по никакъв начин, а само да избледнее; извадете го от фурната, така че­Легнете добре, изсипете в бутилката до раменете, долейте пълната с добра рафинирана водка и я оставете да се вари 6 седмици. След това отцедете, подсладете, до­поставяне на бутилка ликьор от 200 до 300 g Сахара, в зависимост от вкуса.

Този ликьор е много вкусен и трудно се различава от черешата с костилки без костилки. Чрез източване на ликьора плодовете могат да бъдат изцедени, а чрез подслаждане восък­пет пъти по три или четири.

Налива се рано по различен начин

Изсипете плодове в бутилки от един и половина литра, а именно: Испански ягоди, обикновено са ягоди­венозни, боровинки, червени или бели малини, ка­всякакъв вид горски плодове отделно. Прехвърлете тези бутилки със слама и ги поставете в студена вода - в котел; уверете се, че бутилките са здрави, дебели стъклени и добре затворени; след това започнете да кипите­налейте вода в котела за час и половина. След това оставете котела да се изключи от котлона, оставете водата да се охлади и след това извадете бутилките. Сокът, който плодовете отделят от себе си, отцедете всеки­отделно и поставете върху всяка бутилка сок от 200 до 400 г захар и долейте с френски водка да опитам­сус 1 до 2 чаши за бутилка сок. Този ликьор също може да бъде готов за един ден, той е изключителен­но ароматно.

Ранно узряване

Поставете пълна тенджера с плодове (череши, касис или малини), изсипете върху добрите им очи­с водка, завържете тенджерата с намаслена бу­магьосник, прободен на няколко места с вилица. Да се­Когато ръженият хляб се извади от фурната, поставете тази тенджера в нея и я дръжте във фурната, докато плодовете се разстроят, т.е. докато станат кафяви и черешите станат толкова меки, че костите ще изостанат при най-малък натиск­ДДС. След това изложете горски плодове на сито, оставете сока да се отцеди в купа, но не мачкайте плодовете. Просто трябва внимателно да разклатите ситото; подсладете отцедения сок, както искате (от 200 до 300 г захар­ra за бутилка).

Този ликьор може да бъде готов за един ден. Плодовете, които остават на ситото, могат да се добавят с вода и да се преминат през апарата за дестилация­плъх. Тогава тази вода е полезна за оцета. В такъв случай­вече не е нужно да добавяте водка към чая.