Тиквички: полезни свойства и противопоказания

Вероятно няма градинар, който да не отглежда зеленчуци с различни форми и цветове, които в народа се наричат тиквички.

Разнообразието от сортове с различен вкус и полезност, комбинацията с почти всички ястия, привличат все повече и повече фенове.

Интерес представляват и тиквичките, чиито полезни свойства и противопоказания могат по някакъв начин да повлияят на здравето ни.

Информация за състава

Уникалността както в състава, така и в лечебните характеристики се крие във факта, че 93% е вода и възможностите, които природата им е дала, са безкрайни. И всичко това, защото с малки количества, но съдържащите се вещества, микроелементите и витамините са необходими на организма и са много разнообразни.

Има микроелементи желязо, калий, манган, калций, натрий и фосфор. Почти всички витамини от група В, аскорбинова киселина, PP, H, A. Калорична стойност 22,4 Kcal.

Те не съдържат холестерол и транс-мазнини, което дава на зеленчука хранителна употреба. Такова малко количество калории позволява неограниченото му използване, което не влияе на фигурата.

Сурова употреба

Такъв богат състав на тиквата отразява неговите общо полезни качества.

Веществата, които изграждат културата, са изключително необходими за жизнеността и здравето.

Това означава, че използването му може да се използва не само за медицински цели, но и за профилактични цели.

Интересен факт за полезността е и фактът, че той може по специален начин да осигури необходимата помощ както на жените, така и на мъжете.

Освен това характеристиките му имат по-широк спектър:

Елиминиране на токсини и вредни вещества. Със своя диуретичен и холеретичен ефект, той помага на пациенти с проблеми с бъбреците и жлъчния мехур.
Профилактика на сърдечни и съдови заболявания. Поради наличието на калий и магнезий в състава, сърдечният мускул е в добра форма. А желязото помага да се подобри качеството на кръвта и да се повишат нивата на хемоглобина.
Предотвратява появата на холестеролни плаки по съдовете, което предотвратява развитието на атеросклероза.
Помага за подобряване на състоянието на хората с диабет, благодарение на наличието на всички необходими микроелементи и захари.
Нормализира водния баланс.
Поддържа имунната и нервната система на тялото по всяко време на годината. Съхранението на зеленчука е много дълго, така че витаминните групи в него са в състояние да помогнат на организма през цялата година.
Подновява кръвта.
Пулпата има благоприятен ефект върху кожата, което й позволява да поддържа здравословен външен вид и защита от увреждане от слънцето.

Ползи за жените

Тиквичките играят много важна роля за здравето на жените.

Това важи особено за пренаталната позиция и периода след раждането.

Наличието на калций в състава има положителен ефект върху формирането на костния скелет на бъдещото бебе дори в утробата на бременна жена, а съдържащите се в състава микроелементи са незаменими по време на периоди на кърмене.

Този зеленчук се счита за приоритетен продукт при жени над 45 години, които са загрижени за проблеми с кръвното налягане, артрита, стомашно-чревния тракт или излишната течност в тялото.

Тиквичките, полезните свойства и противопоказанията за жените, зависят от правилното им приготвяне. Минималната обработка по време на готвене запазва техните свойства, които включват:

Предотвратяване на подпухналост и наддаване на тегло.
Подкрепа на тялото по време на бременност и кърмене.
Забавяне на процеса на стареене, обновяване и регенерация на клетките.
Укрепва и регенерира косата.
Насърчава еластичността и стегнатостта на кожата.
Повишава имунитета.

Ползи за мъже

Мъжкото здраве също се нуждае от хранителните вещества и хранителните вещества на този невероятен зеленчук. Удивителните свойства помагат да се избегнат сериозни заболявания, засягащи само здравето на мъжете. Тези заболявания включват простатата и нейния рак.

Следователно, като превантивна мярка, използването на тази култура и нейния сок може не само да поддържа пикочно-половата система в добра форма, но и да избегне сериозни усложнения.

Желязото е истински мъжки химикал. Тялото се нуждае не само от него, за да повиши нивото на хемоглобина, но и от тестостерона. Следователно тиквичките, техните полезни свойства и противопоказания за мъжете, играят важна роля в живота. Антиоксидантите пазят тялото от стареене. Клетъчният сок помага за свиване на бирената стомаха.

Противопоказания

с дистрофично-възпалителни промени в лигавицата на стомаха
с локален дефект на стомаха
бъбречна недостатъчност
висока киселинност
с обостряне на стомашно-чревния тракт
с възпалителни процеси и проблеми в жлъчния мехур

Изключително рядко се срещат хора с индивидуална непоносимост или алергия към този зеленчук.

Ако няма такива диагнози, тогава използването на тиквички в каквото и да е количество няма да донесе вреда на организма. Въпреки че понякога е позволено да се използва в малки количества и правилна термична обработка. Но това разрешение може да бъде дадено само от лекар.

Предимства и недостатъци на семената от тиквички

В допълнение към ползите от пулпата от тиквички, семената са популярни и в кулинарията и алтернативната медицина.

Съставът им не е по-лош от този на пулпата и в някои отношения дори го надминава.

Например, те съдържат антихелминтното вещество сантонин и антиоксиданти.

Но ползите от тях са изключителни само в сурово изсушена форма.

Семената могат да имат положителен ефект при лечението на заболявания като:

депресивно състояние
нарушение на съня
липса на витамини в организма
раздразнителност и атаки на тревожност
прострация

Семената помагат при наличие на хелминтоза, захарен диабет. Ефективен при атаки на токсикоза по време на бременност.

Недостатъците на семената или противопоказанията за тяхното използване са подобни на самия зеленчук. Освен това, за разлика от основния продукт, семената са доста калорични. Ето защо не се препоръчва за хора, склонни към наддаване на тегло или страдащи от това заболяване.

Норми и правила за използване

Диетолозите смятат за нормално да консумирате около 200 грама сурови или варени тиквички дневно. Чаша пюре от плодове ви позволява да прочистите тялото от токсини и да помогнете за предотвратяване на заболявания.

Не се препоръчва обаче да пиете повече от един литър сок от тиква, за да не нарушите баланса на водата и баланса на солта.

Рецептите и разнообразието от ястия са огромни. По-малко сол е важно и не се преварява. Това няма да е от полза, а само вредно, като блокира пропускливостта на жлъчката през каналите и по този начин активира хроничните заболявания. Само минимум термична обработка е в състояние да запази всички полезни характеристики на зеленчука.