Зеленчукова градина чудо

    картофи

Статии за градинари и градинари

Дървета и храсти

Вредители и болести

Стайни растения

технология

Отглеждане на картофи в САЩ

Кой не уважава картофите, кога да го намачка със свинска мас? Има много причини, поради които картофите са се превърнали в един от най-популярните зеленчуци в света. Най-важното е, че картофите се отглеждат лесно и са вкусни.

Първите картофи са отглеждани от инките индианци, които са живели на територията на съвременно Перу, около 200 г. пр. Н. Е. През 2537 г. испанските конквистадори откриват картофи и ги носят в Европа. След известно време картофите преминаха през океана в обратна посока. През 1621 г. той за първи път идва в Северна Америка. Днес в Съединените щати се събират около 35 милиона паунда грудки всяка година.

Картофите се справят най-добре върху лека, рохкава, добре дренираща се почва, която задържа влагата. Културата предпочита слабо кисела почва с ниво на киселинност 5,8-6,5. За щастие картофите се адаптират добре и дават респектираща реколта дори при не толкова перфектни почвени условия. Но за да се получи добра реколта всяка година, картофите трябва да се засаждат на едно и също място не повече от веднъж на всеки три години.

За засаждане те използват сертифицирани картофени семена от сортове, които могат да дадат висок добив.

Подготовка на семената. Седмица или две преди планираната дата на засаждане семената се прехвърлят в топло помещение с температура 60-70 градуса по Фаренхайт (15-20 градуса по Целзий). Стаята трябва да е добре осветена. Това насърчава пробуждането на клубените и началото на тяхното покълване.

Ден-два преди засаждането, с помощта на остър, чист нож, нарежете картофите до размера на семената. Всяко семе трябва да бъде приблизително 1 ½ до 3 инча квадрат (6 до 9 сантиметра на квадрат). И да имате поне 1 - 2 очи. Малки грудки се засаждат цели. През деня - две разфасовки ще стареят, което ще предотврати гниенето на клубените.

Методи на отглеждане. Обикновено картофите се отглеждат на редове. Засадете семена на всеки 15 инча (около 40 сантиметра) и междуредие между 75 и 90 сантиметра. Ако площта на площадката е малка или се изискват много малко картофи, те се ограничават до засаждане в могили. Поставете 6-8 растения върху насипи с диаметър 0,9 - 1,2 метра.

И при двата метода ключът е да се поставят семената в добре подготвена почва, което ще им позволи бързо да пуснат корени. Много полезен за компост, оборски тор или всякакви други органични вещества. Въпреки това, твърде много органични вещества ще увеличат вероятността от струпясване. Крастата е бактериално заболяване на картофите. Това не засяга вкуса, но прави клубените грозни. За да се намали вероятността от заболяване, органичните вещества се затварят под нивото на семената. Той ще храни корените, но няма да влиза в контакт с новообразуваните грудки.
Агротехника при засаждане в редове. Изкопайте изкоп с ширина около 4 сантиметра и дълбочина 6 - 8. Разстоянието между клубените зависи от целта, за която се отглеждат картофите. Ако са необходими големи грудки, ги засадете на разстояние най-малко 40 сантиметра. Ако се изискват бебешки картофи, млади грудки за супи, разстоянието е три до четири пъти по-малко.
Поставете семената в изкопа с отрязаната страна надолу, след това ги покрийте с 3 до 4 инча (10 до 12 сантиметра) пръст. Изкопът не е запълнен напълно. В зависимост от температурата на почвата, разсадът се появява след около две седмици. След това добавете още 3-4 инча земя.

Реколтата се формира в слоя между семената и почвената повърхност. Така че, когато стъблата достигнат 8 инча, добавете още почва, за да покриете около половината от стъблото. Следващото оросяване се извършва две до три седмици по-късно, като отново покрива половината от стъблото. След това добавяйте около два инча почва всяка седмица.

По време на процеса на насипване е необходимо да се създаде достатъчно място за развитието на големи грудки. Основното нещо по този въпрос е да не прекалявате. Покриването на твърде много зеленина с пръст ще доведе до по-ниски добиви на култури.

Кацане в могилите. Процедурата за засаждане в могили е същата като за засаждане в редове. Разликата е, че имате нужда от по-малко пространство. Те разрохкват почвата, очертават могилата. Приблизително 3-4 инча в диаметър. Подредете равномерно 6 - 8 грудки по периметъра. Покрийте първоначално с 4 инча пръст. След това изпълнете същите операции, както при кацане в редове.

Поливане и грижи. За да получите максимален добив, препоръчително е да поливате картофите през цялото лято. Особено се нуждае от влага по време и непосредствено след цъфтежа. В това са вързани нови грудки. Поливането е най-добре сутрин. Така че водата да има време да изсъхне преди вечерта. Истина. Прекомерната влага прави растенията по-податливи на болести. Когато листата започнат да пожълтяват и изсъхват, поливането се спира.

След като цветята паднат, картофите обикновено толерират липса на влага. Според някои проучвания тя дори става по-здрава и по-малко водниста. Растенията, напоявани нередовно, дават по-ниски добиви.

Прибиране на реколтата. Можете да започнете да копаете картофи две седмици след края на цъфтежа. За дълго съхранение през зимата трябва да се премахне две до три седмици след умирането на листата. Съхранявайте картофите в проветриво, тъмно, хладно (около 5 градуса по Целзий) помещение.