Технология за контролирано затворено водоснабдяване | Развъждане на риби в RAS

Затворените люпилни са възникнали в САЩ в средата на 20-ти век. Използването им е оправдано от Американската национална програма за възстановяване на естествените популации на пъстърва в северозападните щати на САЩ.

рециркулация

Днес затворените водоснабдителни блокове (RAS) се използват активно от фермите за аквакултури по целия свят.

Основната задача на RAS е изкуствено да създаде местообитание за водни организми, което осигурява максимален добив от продаваеми продукти за кратко време, като същевременно запазва качеството на стоките. Освен това този тип инсталация е предмет на изискванията за ефективно използване на водните ресурси - минимален грим, използване на рециклирана вода.

Целогодишното отглеждане на водни организми в затворени ферми за аквакултури изключва режимите на зимуване, като по този начин засилва процеса на растеж. Колкото по-добра е технологията, толкова по-добро е местообитанието и, като следствие, толкова по-висок е растежът на рибите. В допълнение, висококачествената пречистена вода позволява увеличаване на плътността на рибните запаси и по-ефективно използване на производствените площи.

Местообитанието на водните организми в преработвателната линия са басейни с подготвена вода. Основната задача на целия технологичен процес е пречистването на рециклирана вода, тъй като от 95 до 85% от изхвърлената вода от рибните басейни се връща в системата и изисква отстраняването на рибни отпадъчни продукти от нея за по-нататъшно връщане.

Механично почистване

Почистването започва с механична филтрация. Най-ефективните устройства за тази операция са барабанните филтри, които представляват микрорешетъчен барабан, въртящ се в корпус. Барабанът изисква периодично измиване с филтрирана вода, като по този начин се решават два проблема - почистване на барабана от твърди, неразтворени частици (рибни изпражнения, не изядена храна) и отстраняване на вода с натрупани вредни вещества (нитрати, сулфати) от циркулационната система. Важен момент при транспортирането на вода до механични филтри е създаването на гравитационна система. Такова транспортиране не разрушава суспендираните частици и не ги разтваря във вода, като по този начин се повишава качеството на механичното почистване. В допълнение, енергийната ефективност на линията се увеличава чрез премахване на допълнителни помпени групи.

Биологично лечение

Следващият етап на пречистване на водата е процесът на отстраняване на разтворения азот от водата - биофилтрация. Отпадъчните продукти от рибите, които не се ядат, причиняват натрупване на амониев азот във водата, който е изключително токсичен за водните организми. Решението на този проблем е превръщането на амониевия азот в нитрати, чиято концентрация във вода може да бъде стотици пъти по-висока от амониевия азот, без да се увреждат рибите, живеещи във водата. Подобна химическа реакция е възможна благодарение на биоорганизми - бактерии, които живеят на повърхностите на биофилтъра. Биофилтърът е контейнер (често направен от бетон, заровен в пода), който е изпълнен с елементи - биофилтър, върху чиито повърхности се заселват колонии от бактерии. Резервоар за биофилтър - биореакторът се пълни с вода и се проветрява. Въздухът създава ефект на мехурчета, който засилва процеса, а също така доставя на биофилтъра необходимия кислород. В допълнение, интензивната аерация в биофилтъра помага за отстраняване на въглеродния диоксид от водата, натрупан от дишането на рибите.

Помпа оборудване

По-нататъшното пречистване на водата се извършва в потока, поради което след биофилтъра е инсталирана помпа. Към басейна-акумулатор е свързан източник на чиста вода, от който водата се поема от помпи. По този начин комбиниращият басейн се захранва с чиста вода, в количество, равно на водата, отстранена от канализацията. Обикновено тази стойност е на ниво 5-15%.

Денитрификация

След биофилтър за редица видове риби, включително есетра, въпросът за денитрификация се решава. Въпреки високата допустима концентрация на нитрати във вода, количеството им непрекъснато нараства и изисква тяхното отстраняване от системата. Това се прави или чрез увеличаване на дневния фураж, или чрез въвеждане на денитрификатор в технологията. Денитрификаторът е същият биофилтър, само от затворен тип (без достъп на кислород). В денитрификатора бактериите разлагат нитратите до свободен азот. Процесът на денитрификация протича с постоянно подаване на източник на въглерод. В повечето случаи това е метанол. Всички денитрификатори имат ниска пропускателна способност на водата, следователно те са инсталирани в системата с байбас, т.е. преминавайки само през част от потока.

Регулиране на PH

В процеса на биофилтрация и денитрификация алкалният индекс на водата, нивото на рН, намалява. Тя трябва да се регулира чрез периодично добавяне на алкален добавител към басейна. За такива цели се използва обикновена сода за хляб.

Дезинфекция

Следващият етап включва дезинфекция на вода. Най-ефективна е двуетапната дезинфекция. Първият етап е ултравиолетовото облъчване чрез преминаване на вода през ултравиолетовите лампи. Вторият етап е третирането на водата с озон. За това е инсталиран озонатор, който сам произвежда озон и го разтваря във вода.

Водно отопление

В процеса на пречистване на водата и след попълването й от чист източник температурата на водата спада. Необходимо е технологичната вода да се доведе до температура, която отговаря на биотехническия стандарт. За това се използва топлообменник, който, подобно на денитрификатора, се инсталира чрез байпас. Към топлообменника се подава източник на топлина - топла вода, с температура 80-90 ºС.

Оксигенация

Подготовката на водата преди подаване в басейните се завършва чрез насищане с кислород. Водата преминава през кислороден конус - оксигенатор, към който е свързан източник на кислород (кислородна станция или кислородни бутилки) и в него водата се насища до зададените параметри.

Подготвената вода се подава към басейните по такъв начин, че да създаде поток в басейна.

Работата на линията се наблюдава от система за наблюдение, която обикновено включва сензори за кислород, температура и pH.

Храненето на риба е автоматизирано. Комбинираният фураж се изсипва в бункера на хранилките, настройва се таймер и настройва подаващата част, след което захранващото устройство само изхвърля фуража в даден момент.

Съвременната технология на затворено водоснабдяване, използвана от компанията, е както следва: