Тартин на английски

Рейтинг на ястието

Въведете вашата поща:

Вие се нуждаете

Хляб 2 големи парчета
Пилешки гърди 1 филе
Домати 1 бр
Слабо нарязан бекон 100 g
Корнишони 2-3 бр
Няколко листа маруля
Мащерка 2-3 клона
Чесън 1 скилидка
Зехтин 1 с.л.
Прясно смлян черен пипер щипка
Щипка морска сол

за зареждане с гориво:

Натурално кисело мляко 2-3 ч.ч.
Горчица 1 ч.л.
Прясно смлян черен пипер щипка
Щипка морска сол

Процес на готвене

Поставете пилешкото месо между два слоя прозрачно фолио и отбийте.

Обелете чесъна, смачкайте го с плоската страна на ножа и го нарежете на ситно.

Подправете филето със сол и черен пипер, поръсете с листа от мащерка, залейте със зехтин и отгоре с чесън. Сгънете филето наполовина и го оставете да се маринова.

Загрейте грил тиган или какъвто и да е тежък тиган и запържете бекона от двете страни до златисто кафяво, след което го прехвърлете върху хартиена кърпа, за да премахнете излишната мазнина.

Сложете пилешкото филе в тигана, където бе пържен беконът, и запържете по 4-5 минути от всяка страна.

Нарежете домата на половин сантиметрови кръгове.

Пригответе дресинг: комбинирайте кисело мляко и горчица, сол, черен пипер и разбъркайте.

Съвет на готвача:

Ако харесвате чесън - не се колебайте да добавите към дресинга!

Нарежете пилето на дълги ивици.

Подсушете хляба в тостер.

Намажете тоста с част от дресинга, отгоре сложете листа от маруля, кръгчета домати, пиле, залейте с останалия дресинг и сложете бекон отгоре.

Нарежете корнишоните по дължина и ги поставете върху тартана.

Подобни рецепти

Изварата ще се докаже безупречно с всеки акомпанимент - сладък или дори солен .

Тази тартинова рецепта ще ви помогне бързо и лесно да приготвите вкусно и здравословно ястие. .

Коментари и снимки (0)

Влезте в акаунта си

Писмо, потвърждаващо регистрацията, ще дойде в рамките на 5 минути по имейл ()