Супер костно брашно

високо съдържание

Какво ви е необходимо за здравето на костите

За да останат костите здрави и здрави, те се нуждаят от калций, магнезий, протеини, витамини от група В, витамини D и К. Оказва се, че има храни, богати на тези вещества, и те са изключително полезни за костите.

Млечните продукти са с високо съдържание на калций, витамин D и други вещества, които укрепват костите.

Херингата, сардините и сьомгата са с високо съдържание на омега-3 мастни киселини и витамин D. Този витамин насърчава обновяването на клетките, които участват в изграждането на костите (остеобласти).

Купувайте херинга и сардини пресни, в собствения им сок, във вода или в зехтин.

Бадемите са богати и на омега-3 мастни киселини и протеини. 23 ядки съдържат 6 g протеин и огромно количество минерали: калций, калий, магнезий, манган, цинк, мед.

Ако не обичате бадемите, можете да замените орехите, които също съдържат много здравословни за костите вещества.

Зелените листни зеленчуци - спанак, броколи, маруля, манголд (листа от цвекло) - са с високо съдържание на калций и витамин К.

Витамин К допринася за натрупването на калций и фосфор в костите, което прави костите здрави. Колкото по-тъмни са листата, толкова по-важни вещества те съдържат.

Бобовите растения - боб, боб, грах, соя - са източник на витамини от група B. Според едно проучване, ако тялото ви има ниски нива на витамин В6 и фолиева киселина (витамин В9),

Друго проучване предполага важна роля на витамин В12 в стимулирането на производството на колаген, който укрепва костите.

Сиренето тофу се прави от соево мляко и е обогатено с калций, магнезий и витамин К по време на ферментацията, което го прави много здравословно за костите.

Тофу може да се добавя към салата, омлет или други ястия на основата на яйца.

Плодове и сушени плодове

Бананите, кайсиите, стафидите и смокините са с високо съдържание на калий. Въпреки това тази група има свой лидер: например,

Калият предотвратява извличането на минерали от костите, което спомага за тяхното укрепване.

Пшенични кълнове, кедрови ядки и ленени семена

Пшеничните кълнове и триците са източник на фосфор, който прави костите ни здрави.

Фосфорът се съдържа и в кедровите ядки, слънчогледовите семена и ленените семена.

В допълнение към фосфора, една супена лъжица ленени семена съдържа 1500 mg омега-3 мастни киселини, както и магнезий, манган и мед.