Какви сокове можете да пиете с диабет тип 2 за лечение (домат, нар, тиква, моркови, картофи, ябълка)

За да избегнете сериозни последици и да се чувствате добре със захарен диабет, не е достатъчно да приемате лекарства и инсулин самостоятелно. Включително лечението на болестта се извършва с помощта на специална диета, която изключва продукти, вредни за здравето.

Въпросът какви сокове могат да се пият със захарен диабет, така че лечението със сокове да е ефективно и безопасно за здравето, тревожи много диабетици. Важно е да знаете, че при захарен диабет можете да ядете само прясно изцеден сок, който е направен от зеленчуци или плодове, отглеждани в екологично чист район.

Факт е, че много сокове, които се предлагат в магазините, най-често съдържат консерванти, оцветители, ароматизанти и подобрители на вкуса. Също така прекомерната топлинна обработка често убива всички хранителни вещества в зеленчуците и плодовете, в резултат на което сокът, който се купува в магазина, няма никаква полза.

Пиене на сокове при диабет

Прясно изцедени сокове от ябълка, нар, морков, тиква, картофи и други трябва да се консумират със захарен диабет, леко разредени с вода. Когато избирате зеленчуци и плодове, трябва да вземете предвид техния гликемичен индекс, въз основа на който да съставяте дневна доза.

При диабет можете да пиете сокове, чийто гликемичен индекс не надвишава 70 единици. Тези видове включват сокове от ябълка, слива, череша, круша, грейпфрут, портокал, боровинка, червена боровинка, касис и нар. В малки количества, с повишено внимание, можете да пиете сок от диня, пъпеш и ананас.

Най-голяма полза за диабетиците носят соковете от ябълки, боровинки и червена боровинка, с които се предписва допълнително лечение.

Ябълковият сок съдържа здравословен пектин, който понижава нивата на инсулин в кръвта и помага за отпушване на кръвоносните съдове. Включително този сок спасява от депресия.
Сокът от боровинки има противовъзпалителен ефект, има благоприятен ефект върху зрителните функции, кожата, паметта. Включително захарен диабет, се препоръчва да се отървете от бъбречната недостатъчност.
Можете да пиете сок от нар три пъти на ден, по една чаша, като добавяте по една супена лъжица мед. При захарен диабет трябва да изберете сок от нар от неподсладени сортове нар.
Сокът от червена боровинка понижава нивата на холестерола в кръвта и спомага за укрепване на имунната система. Съдържа пектини, хлорогени, витамин С, лимонена киселина, калций, желязо, манган и други жизненоважни микроелементи.

Въпреки факта, че само зеленчуковият сок е най-популярен сред зеленчуците, важно е да се знае, че сокове от зеленчуци като моркови, тиква, цвекло, картофи, краставици и зеле могат да се пият, за да се облекчи общото състояние на организма с диабет и предотвратяват развитието на усложнения.

Ябълковият сок трябва да се приготвя с пресни зелени ябълки. Препоръчва се при недостиг на витамини, тъй като ябълковият сок съдържа голямо количество витамини.

Също така ябълковият сок нормализира нивата на холестерола в кръвта, подобрява функционирането на сърдечно-съдовата система.,

Консумирането на доматен сок

За да приготвите доматен сок за захарен диабет, трябва да изберете само пресни и зрели плодове.

Доматеният сок подобрява метаболитните процеси поради наличието на такива жизненоважни микроелементи като калций, желязо, калий, натрий, ябълчена и лимонена киселина, витамини А и С.
За да направите доматения сок добър вкус, можете да добавите малко лимонов или сок от нар към него.
Доматеният сок нормализира киселинността на стомашния сок и има благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата система.
Доматеният сок не съдържа мазнини, калоричното съдържание на този продукт е 19 kcal. Включително съдържа 1 грам протеин и 3,5 грама въглехидрати.

Междувременно, поради факта, че доматите допринасят за образуването на пурини в тялото, доматеният сок не трябва да се пие, ако пациентът има заболявания като уролитиаза и холелитиаза, подагра.

Пиене на сок от моркови

Сокът от моркови е богат на 13 различни витамини и 12 минерала. Този продукт съдържа също високи нива на алфа и бета каротин.

Сокът от моркови е мощен антиоксидант. С негова помощ се извършва профилактика и ефективно лечение на заболявания на сърдечно-съдовата система. А самите моркови при захарен диабет са доста полезен продукт.

Включването на сок от моркови подобрява зрението, общото състояние на кожата и понижава нивата на холестерола в кръвта.

За да бъдат ефективни соковите процедури, сокът от моркови често се добавя към други зеленчукови сокове за по-добър вкус.

Картофен сок при диабет

Картофеният сок е богат на хранителни вещества като калий, фосфор, магнезий, поради което нормализира обмяната на веществата, облекчава кожните заболявания, укрепва кръвоносните съдове и нормализира кръвното налягане.
При захарен диабет картофеният сок може и трябва да се пие поради факта, че намалява кръвната захар.
Включването на картофения сок помага за бързо зарастване на рани, облекчава възпалението, действа като отличен спазмолитик, диуретик и тоник.

Подобно на много други зеленчукови сокове, картофеният сок се смесва с други зеленчукови сокове за вкусен вкус.

Зелен сок при диабет

Зелевият сок поради зарастване на рани и кръвоспиращи функции се използва, ако е необходимо лечение на пептична язва или външни рани по тялото.

Поради наличието на рядък витамин U в зелевия сок, този продукт ви позволява да се отървете от много заболявания на стомаха и червата.

Лечението със зелев сок се провежда при хемороиди, колит, възпаление на стомашно-чревния тракт, кървене на венците.

Включително зелевият сок е ефективно антимикробно средство, поради което се използва при лечение на настинки и всякакви чревни инфекции.

При диабет зелевият сок помага да се избегнат кожни заболявания.

За да може зелевият сок да придобие приятен вкус, към него се добавя супена лъжица мед, тъй като медът е много полезен при захарен диабет.