Отравяне с плодове

Плодовете и плодовете са вкусни и изключително полезни. Именно плодовете обогатяват организма с необходимите витамини и минерали. Яденето на немити или богати на нитрати плодове може да доведе до тежко отравяне, изключително опасно за организма.

Поради тази причина лекарите препоръчват да се приемат изключително сезонни натурални плодове. И ярки, големи, като на снимката, плодовете са пълни с химикали, с които са отровени както по време на процеса на отглеждане, така и при транспортиране на продукта на дълги разстояния.

Причини за отравяне

Основната причина за отравяне с плодове е интоксикацията на организма с химикали. Следните вещества, представени в таблицата, могат да провокират отравяне:

Според експерти през пролетно-летния период ранните дини, пъпеши и ягоди най-често причиняват отравяне. През зимата внесените ябълки и цитрусови плодове могат да провокират този проблем.

Факт е, че по-ранните химически нитрати са били използвани за ускоряване на растежа отвън, под формата на специални разтвори и за почистването му от него е било достатъчно само да се измият добре плодовете и да се изядат спокойно. Сега обаче всяко зрънце или плод буквално се изпомпва с хормони на растежа, което осигурява бързо узряване.

Смята се, че при слънчеви условия нитратите трябва да станат безопасни, тъй като ултравиолетовите лъчи ги унищожават, превръщайки ги в протеини. Проблемът е, че съвременните производители използват прекомерни количества химикали, което води до бързо и огромно натрупване под кожата.

За да изглеждат плодовете възможно най-атрактивни и да запазят представянето си за дълго време, те се третират с восък, парафин и бифенил, който е изключително опасен отпадъчен продукт от масло и се счита за един от най-мощните алергени.

За да се предпазят плодовете от вредители, се използват мощни пестициди, които не могат да се отмият с вода. Някои съединения включват живак, тежки метали, които са вредни за човешкото тяло.

Но в допълнение към химикалите, отравянето може да провокира използването на остарели, развалени плодове.!

Клинична картина

Отравянето с плодове се проявява доста бързо, в продължение на няколко часа. В този случай пациентът има следните характерни клинични признаци:

болезнени усещания, локализирани в корема, които са с остър, режещ характер;
метеоризъм;
подуване на корема;
бледност на кожата (в някои случаи кожата на пациента може да придобие иктеричен оттенък);
гадене и повръщане;
тахикардия, сърцебиене;
затруднено дишане;
замаяни пристъпи, евентуално припадък;
нарушение на процесите на уриниране;
тежка диария, с разхлабени, пенливи изпражнения;
прекомерно отделяне на газове.

Когато настъпи силна интоксикация на тялото, се присъединяват допълнителни симптоми:

трескаво състояние, повишаване на телесната температура до критични нива;
главоболие;
появата на кървави примеси в повръщаното и изпражненията;
свиване или, обратно, разширяване на зениците;
липса на координация на движенията.

Симптоматичната картина с препратка към възможните причини за отравяне е отразена в таблицата.

нарушения във функционирането на сърдечно-съдовата система.
гадене и повръщане;
алергична атака, възможен анафилактичен шок
лигави изпражнения, евентуално кървави;

Тревожни симптоми

Лекото отравяне може да бъде излекувано у дома, след консултация с лекар, но е необходимо спешно да се извика линейка, ако отравянето с плодове е придружено от следните предупредителни знаци:

пожълтяване на кожата и очните бели;
кървава диария;
интензивно, обилно повръщане с кървави примеси;
повишаване на телесната температура над 38 ° C;
изразен синдром на болка;
анафилактичен шок.

Ако детето е отровено, тогава трябва да се консултирате с лекар дори при липса на горните симптоми, тъй като дори лека форма на отравяне може да провокира развитието на опасни, непредсказуеми последици при малък пациент!

Как да предоставим първа помощ?

Отравянето с плодове е придружено от тежка интоксикация и може да доведе до дехидратация, което е опасно не само за здравето, но и за живота на пациента.

За да се предотвратят подобни последици, на отровеното трябва да се дава обилно питие - вода и бульон от шипка.

При първите признаци на отравяне е необходимо да се предизвика изкуствено повръщане, да се измие стомаха с помощта на Regidron или разтвор на калиев перманганат. Възрастен ще трябва да изпие около 3 литра разтвор. Повръщането обикновено идва само по себе си, в противен случай те могат да бъдат провокирани чрез натискане върху корена на езика.

Изплакването се извършва, докато водата, излизаща заедно с повръщането, стане бистра и чиста. Можете да дадете на пациента прочистваща клизма.

Препоръчва се на пациента да се дават сорбенти, които включват активен въглен, Smecta, Polyphepan. Други лекарства се приемат само според указанията на лекуващия лекар!

Ако след стомашна промивка състоянието на пациента се е подобрило, тогава няма нужда от хоспитализация. По-нататъшното лечение включва почивка, пиене на много течности и лека, нежна диета.

Методи на лечение

В случай на тежка интоксикация, лечението се провежда при условие, че пациентът е хоспитализиран в инфекциозния или токсикологичния отдел.

Специалистите използват следните методи, насочени към детоксикация на организма, нормализиране на функционирането на вътрешните органи и системи:

дехидратация;
стомашна промивка със сонда;
използването на лаксативи;
провеждане на принудителна диуреза;
интравенозно приложение на физиологичен разтвор и глюкоза чрез капково;
използването на анестетици, за да се намалят болезнените усещания, локализирани в корема и да се облекчи общото състояние на пациента.

При наличие на подходящи медицински показания на пациента могат да бъдат предписани и сърдечни, антибиотични лекарства. В случай на изразени алергични реакции се използват антихистамини, кортикостероиди.

Как да се предпазите - превантивни мерки

Превантивните мерки, насочени към предотвратяване на отравяне с плодове, са изключително прости. Преди всичко се препоръчва да се даде предимство на сезонните, местни плодове.

Избягвайте да придобивате живописно красиви, ярки, извънгабаритни и ранни плодове. Опитайте се да се откажете от вносни, екзотични плодове.

Винаги обръщайте внимание на страната на произход. Трябва да се разбере, че колкото по-далеч от вашия регион е доставчикът, толкова повече химикали се съдържат в плодовете, лежащи на плота.!

Предварителната обработка ще помогне за намаляване на агресивността на повечето химикали. Преди да ядете, не забравяйте да изплакнете всички плодове и плодове под течаща вода. Екзотичните плодове и плодовете от внос, закупени през есенно-зимния период, трябва да се обливат с вряща вода преди измиване.

Наличието на химикали на повърхността на плодовете може да се определи, като прекарате дланта си по кората - върху кожата ще остане мазен филм. Плодовете, третирани с бифенил, се характеризират с гладкост, неестествен блясък на лак. Такива плодове, преди ядене, трябва да се белят - изплакване или попарване в борбата с химикал - бифенил ще бъде безсилен.

Включете в диетата си само пресни плодове, изхвърляйки изгнили и развалени плодове. Препоръчва се плодовете да се съхраняват в хладилник, особено през лятото.!

Плодовете са необходими на тялото, но трябва да се внимава при избора на този вкусен и здравословен продукт. Дайте предпочитание, макар и не много красив на външен вид, но естествени и естествени плодове - те ще донесат на организма несравнимо повече ползи!