Салата асорти

Същността на тази рецепта е много проста, тук трябва да нарежете всички продукти, да ги сложите в чиния - и да ги сложите на масата: нека гостите сами решат какво от предлагания асортимент ще бъде в тяхната салата.

СЪСТАВКИ

  • Паста 300 грама
  • Шунка 200 грама
  • Пилешко филе 2 броя
    варени
  • Прясна краставица 2 броя
  • Червен пипер 1 Парче
    български
  • Зелен пипер 1 Парче
    български
  • Жълт пипер 1 Парче
    български
  • Морков 1 брой
  • Пера от зелен лук 6-7 Бройки
  • Печено месо 200 грама
    или пържен бекон
  • Дресинг - на вкус

Описание на готвенето:

Идеята да направя салата „Асорти“ у дома ми беше дадена от моя добър приятел, в нейното семейство такова ястие винаги е на празничната трапеза. Но е вярно: това е много удобна рецепта, тук трябва само да нарежем храната, но самите гости ще приготвят салатата. С тази проста рецепта за салата „Асорти“ определено ще зарадвате всички на масата и можете да предложите на своите гости няколко соса наведнъж като дресинг.

1) И така, първо трябва да сварим макароните в леко подсолена вода до пълна готовност, след което ги изхвърляме в гевгир.

2) Също така варим пилешко филе до омекване (в подсолена вода) и пържим месо, като говеждо или агнешко, в олио до златисто кафяво.

3) Сега старателно изплакнете и обелете (ако е необходимо) зеленчуците, след което ги нарязваме, зеления лук и шунката на ивици. Този път не добавих, но можете да сложите и сирене в салатата, то ще бъде на мястото си тук.

4) Сега вземаме широко плоско ястие и поставяме тестени изделия в центъра му, разстиламе пържено месо върху макароните и красиво излагаме нарязани зеленчуци, шунка и пиле отстрани.

Сервираме салата на масата, а до нея слагаме различни сосове, сол и смлян черен пипер. Приятен апетит на всички!