Режими на работа на фурната, Инструкции за потребителя - Инструкции за работа на Smeg CO68GMP9

Страница 20

фурната

Инструкции за потребителя

10 РЕЖИМИ НА РАБОТА НА ФУРНАТА

Топлина, идваща отгоре и отдолу едновременно,
ви позволява да готвите специални видове храна. Традиционен
пържене, наричано още статично или
лъчист, подходящ за готвене такъв
хранене наведнъж. Идеален за приготвяне на пържени храни
всякакъв вид печено, хляб, гарнитури и особено подходящи
за тлъсти меса като гъска или патица.

Топлината, идваща само отдолу, осигурява края
пържене на храни, изискващи висока основна температура,
без да влоши кафявото им. Идеален за сладки или
солени пайове, плодови пайове и пици.

Тази функция позволява чрез излагане на топлина,

идващи само от централния елемент, пържете
малки порции месо и риба, пригответе кебап,
крутони и всички зеленчукови гарнитури, пържени на решетка.

Топлина, генерирана от нагревателния елемент на грила,
дава най-добри резултати при пържене на
скара основно разфасовки месо със средна/малка дебелина,
и, в комбинация с шиш (ако е включен),
ви позволява да създадете еднородна кора в края на пърженето.
Идеален за колбаси, свински пържоли, бекон. Това
функция позволява да се пекат големи количества на скара
идентични ястия, по-специално месо.

ДУШЕН РЕШЕТ:

Въздухът от вентилатора омекотява суровите
вълната от топлина, генерирана от скарата, осигурявайки
оптимално приготвяне на скара и за големи ястия
дебелина. Идеален за големи разфасовки месо (напр. Свинско месо
крак).