Сливов сироп

Време за готвене: 30 мин.

Време за приготвяне: 5 мин.

Порции: 10.

Рецепта, подходяща за: пост, десерт.

Състав:

Готварски сливов сироп

Сиропът от сливи е отлична подготовка за зимата. Този сироп трябва да се хареса както на деца, така и на възрастни. Може да се използва при приготвянето на млечни шейкове, смутита, алкохолни коктейли. Можете да сервирате сироп от сливи с палачинки, сладкиши със сирене, палачинки, извара или ябълки, извара, грис или овесени ядки.

Можете бързо да смесите сливовия сироп със газирана вода или горещ чай за страхотна студена или топла напитка. Най-добре е да се навива сироп от слива за зимата в малки бурканчета - така че е по-удобно да се използва по-късно.

Как да приготвим "Сливов сироп" стъпка по стъпка със снимка у дома

За работа се нуждаем от сливи, вода, захар.

Изплакнете сливите, отстранете опашките и костите.

Сливите се нарязват на парчета и се поставят в тенджера с вода, загряват се на тих огън за 10-15 минути, като се опитват да поддържат температура 72-75 ° С. Не оставяйте да заври.

Прецедете получения сок, разделяйки плодовете.

Оставете да заври и оставете да къкри 2-3 минути.

Налейте горещ сироп в стерилизирани буркани и затворете със стерилизирани капаци. Съхранявайте на тъмно, хладно място.