Вземете рецептата: Фунчоза с пиле и зеленчуци - горещо ястие
Фунчозата е добра както студена, като предястие, така и в горещо ястие.
Самата фунчоза се приготвя за секунди, а сосът за сервиране може да бъде всеки.
Днес направих фунчоз с пиле и зеленчуци.
Пилешкото филе е предварително мариновано в соев сос и черен пипер на вкус.
Нарежете чесъна на ситно
Добавете няколко супени лъжици в тигана. л. растително масло
запържете чесъна, лука
добавете моркови на ленти или кубчета.
Добавете пилешко филе и запържете до златисто кафяво
1 измийте домат, нарежете на малки кубчета, можете предварително да попарите и обелите домата, но това не е необходимо.
Добавете субмидор към пилешкото печено, зеленчуци на вкус.
Имам смес от зеленина - лук, копър, магданоз.
И оставете да къкри до готовност.
Общото време за готвене на соса е около 20-25 минути.
Докато довеждаме соса до готовност, изсипете фунчоза във вряща подсолена вода за 2-3 минути.
Хвърлете фунчоза в гевгир, поръсете с оризов оцет на вкус, за пикантна киселинност.
Можете да сервирате отделно фунчоза + залейте със сос
Или можете да смесите.
По желание може да се украси допълнително с пресни билки,
остротата на съда може да се регулира по ваш вкус.
Съпругът го харесва по-пикантен и повече оризов оцет за киселост.
- Рецепта - Ролки от лаваш с пиле и гъби със снимка
- Свинско месо - вкусни рецепти за храна
- Рецепта Задушено зеле с пиле, без пържене
- Рецепти за деца на 1 година вкусни и здравословни
- Салати, Пиле със сирене, рецепти със снимки за 184 рецепти