Бисквитки "Олимпийска мечка"

Състав:

За да подготвите такива бисквитки, трябва да имате формуляр, издаден в чест на „Олимпиада-80“. Запазила съм такава плесен от онези времена, в които са се пекли любимите ми бисквитки за деца. Вкусните бисквитки със стафиди са идеални за чай или кафе сутрин.

Метод на готвене:

Етап 1

Приготвяме необходимите съставки.

Стъпка 2

Разтопете кремообразния маргарин заедно със захарта. Оставете го да се охлади малко.

Стъпка 3

Добавете яйца, заквасена сметана, стафиди.

Стъпка 4

Ние гасим содата с оцет, добавяме сол.

Стъпка 5

Постепенно добавете брашно и разбъркайте. Тестото трябва да е дебело и да не е много мазно, тъй като мазнината ще изтече от формата, по-добре е да добавите още половин чаша брашно.

Стъпка 6

Загряваме формата и поставяме тестото, запълвайки цялата мечка, това е някъде парче тесто с размер на яйце.

Стъпка 7

Ние печем мечката от двете страни, като същевременно държим дръжката на формата. Ако ще излезе много тесто, освободете дръжките на формата.

Стъпка 8

От това количество тесто се получават 24 мечки.

Стъпка 9

Мечките със стафиди са готови, оставете ги да се охладят.

Стъпка 10

Сервираме мечки с чай или кафе, но с какао обикновено е много вкусно! Мечките ми ще отидат на Светата вечер в вечерята за деца и внуци, сигурен съм, че ще им хареса. Приятен апетит! Гответе с любов!