Вземете рецептата: Котлети от раци - с картофи

Скъпи приятели, предлагам на вашето внимание рецепта за необичайни котлети - от ракови пръчици с картофи. Ястието възникна като експеримент - в къщата имаше ракови пръчки със срок на годност, както и варени зеленчуци, които трябваше да се използват някъде)) Тъй като считам този кулинарен експеримент за успешен, публикувам рецептата за обществено обсъждане) )

варени картофи

Нарежете на ситно раковите пръчки

котлети

Настържете варени картофи на едро ренде

картофи

Варените моркови не болят, добавете го.

картофи


- нарязваме лука на ситно

двете страни

И, разбира се, няколко пилешки яйца - нека задържим нашата смес от котлети

двете страни

Посолете и добавете любимите си подправки

картофи

Смесете старателно "каймата".
Оформете баничките и пригответе сместа за паниране.

двете страни

Това ще са бисквити. Оваляйте в тях котлети от двете страни.

рецепта

Нека пържим нашите котлети в слънчогледово олио

рецепта

от двете страни до златисто кафяво

картофи

Ястието е готово. Ще го сервираме със зеленчуци

двете страни

Вкусът ми напомни за рибни кейкове, дъщеря ми каза, че приличат на хапки. Вкусът не е лош. Със зеленчуци - много хармонично