Практически аспекти на отглеждането на мандра

Судакът е представител на типичните хищници, има отлични вкусови качества и по скорост на растеж надминава много търговски риби, отглеждани в местни рибни ферми. Между другото, щука унищожава конкурентите в диетата на шарана. Щука започва рано да ловува дреболии. Месец след излюпването младите могат да се хранят с безгръбначни, живеещи във водния стълб. Судакът има тесен фаринкс, така че е в състояние да яде риба с късо тяло. Пубертетна възраст - 3-4 години.

щука

Популярността на щука сред потребителите се обяснява с няколко фактора.

Първо, цената на щука е по-достъпна в сравнение с тази на други видове рибовъдни обекти.

На второ място, месото от тази риба е включено в групата на диетичните продукти. Той е с ниско съдържание на нездравословни мазнини. В органичната част на месото протеините представляват поне 18%. Също така е богат на аминокиселини (две дузини), почти половината от тях са незаменими. Минералната част е представена от P, Ca, K, I, Mo, Mn ...

Рибно-семенен материал под формата на ларви се получава в хвърлящите хайвер ферми, в точките на тяхното събиране. В някои случаи рибовъдните стопанства разполагат със собствени животни и резервни запаси.

Производителите са уловени в естествени води. Оптималното тегло е 1,3 кг. Полът се определя през пролетта преди хвърляне на хайвера. При женските коремът е подут, а при мъжките при лек натиск върху корема се отделят капчици мляко. На жена трябва да има по един мъж. Минималният резервен фонд на производителите - 30%.

В рибовъдните стопанства производителите се отглеждат от яйца, което допринася за тяхната адаптация към условията на езерото. Изборът се извършва както сред подрастващите, така и сред двегодишните, когато ловят риба от хранилки за хранене. Животновъдите и заместващите пилета се отглеждат в езера с отводки, в които се хранят и зимуват. Дълбочината на резервоара е 2,5 м. В него трябва да има риба с ниска стойност. Езерото се източва ежегодно през пролетта. Резервните млади животни се държат в клетки, докато езерото се напълни.

През пролетта производителите се допълват от гнезда. Това се прави, за да има по два мъжки на женска. За хвърляне на хайвера са подходящи както хранителните, така и хвърлящите хайвер езера.

Двойка (понякога три) гнезда се засаждат в хранилки за хранене на хектар. Преди това изкуствените се поставят на дъното на резервоара на дълбочина около 1 м, ако няма естествени места за хвърляне на хайвера. Рамката, изработена от върба или други пръчки, има правоъгълна или закръглена форма с диаметър 1,5 м. В рамката се поставят измитите корени от тръстика, тръстика, котки, върху които ще се слагат яйца. Мястото за полагане може да бъде обикновени листове от шисти. След хвърляне на хайвера мъжкият пази гнездото. В езерцето за хранене судакът се отглежда до етапа на подводните години. През есента се лови заедно с търгуем шаран и се засажда в зимуващи резервоари.

Когато щука се размножава в обикновени водоеми за хвърляне на хайвера, водните тела се избират без растителност и се пълнят с вода до 3 м. В тях се поставят изкуствени места за хвърляне на хайвера.

Щука се размножава при средна температура от 16 градуса. Времето за инкубация е около осем дни при 15-градусова температура на водата, при по-висока - четири дни. Ларвите, излезли от яйцата, остават в гнездото през първите няколко дни. На двеседмична възраст те стават пържени. Едно гнездо дава 9 хиляди пържени. Те са уловени, преброени и пуснати в язовирите.

През пролетта производителите се поставят в малки резервоари, наречени нерестилища, чието дъно е широко 1,1 м и дълбоко 0,6 м. Предпоставка е непрекъснато снабдяване с вода. Скорост на подаване - 0,2 m/s.

В канала са поставени гнезда, които са подобни на хавлиените килими, тъй като са направени от тънък мрежест плат, опънат върху телени рамки. Последните са свързани по двойки и са разположени в долната част на канала. Тези рамки значително опростяват събирането на хайвер. Производителите на хипофизни инжекции не се дават. Плътност на отглеждане - 12 индивида (7 - женски) на два метра работна дължина на местата за хвърляне на хайвера. Размножаването се извършва във вода, чиято температура е 8-12 градуса.

Гнезда с яйца, взети от местата за хвърляне на хайвера, се изпращат в люпилнята - машини, които създават вълни над рамките. Отделен апарат е вана с размери 1,8x1,6x0,37 м. В едната крайна страна има кофа, която образува вълна, а от другата е изпускателен улей. Капацитетът на един апарат е 36 кадъра, което е приблизително равно на 7,2 милиона яйца. Излюпените ларви се придвижват по таблата за оттичане в тави за двудневно излагане. След това те се прехвърлят в езера за пържене. Когато получават потомство по фабричен начин, те се ръководят от следните стандарти:

  1. Средна дължина на производителя - 45 см.
  2. Плодовитост - 200 хиляди бр.
  3. Преживяемост на ембриона - 50%.
  4. Брой гнезда в канала за хвърляне на хайвера - 5 бр.
  5. Производителност на езерцата за пържене - 500 кг/ха.
  6. Средно тегло на запържването - 0,5 g.
  7. Площ на пърженото езерце - до 50 хектара.

Оптималното легло на резервоара е твърдо пясъчно. По принцип глината също е подходяща. Когато се подава в езерцето, водата се филтрира предварително, така че хищните риби да не попаднат в нея. Плътност на отглеждане на запържване до 10 хиляди/ха. Развъдчици на риба с ниска стойност се засаждат в езерцето за разсадници, чиито непълнолетни се хранят с щука. Underyearlings растат до 15 g до есента.

Подводниците се държат във водоеми за хранене с двугодишни шарани. Плътността на засяване на младите на хектар е до 15 хил. Приоритет са водните обекти без тиня и без прекалено развита растителност. Обикновено половината от пръстите достигат до следващия технологичен период.

За зимуване се използват зимуващи езера, чиято минимална дълбочина е 2,5 м. Езерата текат. Плътност на зарибяване на подлетници - 200 хиляди/ха. В езерцето се засаждат млади риби с ниска стойност. По правило зимуването продължава, без да напуска.

Те се държат в хранилки с шарани или в малки езера без други хищници. Плътността на зарибяване на едногодишни риби на хектар от резервоара е 250 индивида, в езерото - 20% повече. Двугодишните растат до 400 g в езера, по-големи в езерата.