Пилешко къри с портокал

Любимо руско ястие ...

В сурова зимна вечер ще приготвим любимото на всички руско ястие с къри. Тъй като пилешките яйца, включително твърдо сварените, свършиха, беконът беше изяден за водка вчера и кокосовото мляко беше завършено със сутрешно капучино, ще си позволя да сменя малко „склад на продукта“. И за да създадем празнична атмосфера, ще привлечем любимия ни зеленчуков портокал. Ето предговор. И сега, наздраве, слагаме престилка и започваме ...

Тук xs какви продукти са това, но ние ще ги използваме. Като се вгледах внимателно, забелязах поклон. С останалите няма да разберете малките. Е, чисто заради доброто/за мен/подреждането на звездите, които диктувам, напишете:
лук, чесън, портокал, пилешко филе, мариновано в рибен сос и хабанера, паста от червено къри, чили, канела, карамфил, кимион, лют червен пипер, кориандър, куркума, зелен и розов пипер, джинджифил:

Режим на зеленчуци предварително. Внимаваме с портокала. Разбира се, разбирам, че истински мачос отрязва пулпата от портокаловото дърво с мачете, но нека прибегнем до старофренско-лъскавия метод: откъсваме филма от откъснатия парче с присмехулни пръсти. Ние не оставяме подготвените филийки в бъдеще!:

Тази неизвестна глупост от чинийката ще трябва да се смила на паста в хаванче, в противен случай късметът ще ви остави. Нарязваме лука на четвърти пръстени, всеки от които нарязваме, като държим ножа по радиуса от центъра на лука до ръба, променяйки радиалния ъгъл. Кубчетата трябва да се окажат 1x1x1mm, не повече.

Тогава филмът приключва и аз не съм „баракабам“, който да снимам, не разбирам какво, ще бъда лаконичен. В огънат чугунен тиган/и все още го помня нов/изсипете зехтин, без червено гърло и ухилен, задушете смешни кубчета лук на умерен огън:

Поставяме всички подправки, от хаванчето, включително парче масло, захар, къри паста, след това чили. Прекарайте чесъна и джинджифила през мелница. Добре? Вече го правя ... Искам да кажа, миризмата е добра/hyyy /:

Между другото, от три портокала един и половина се използват за филийки, а един и половина за сок. Добавете сок към лука и подправките. Тук, с целия си външен вид, напомняйки ми, че винаги губя нещо, се срещат такива набръчкани красиви вар:

Той има изход преди антракта. Да продължим. Вземаме почти нова, права коса и запържваме пилето по бърз начин, така че чистата е кран-ляпа, в противен случай соковете ще изчезнат:

И към подправения лук:

Като цяло това, което вече може да бъде развалено, е развалено, така че не се притеснявайте - слагаме скъпоценни резенчета портокал/който не е загубил /, пречим:

Залейте със сок от лайм и консумирайте!

И няма нужда да се смея, утре трябва да отида на работа ...

ТОН.

Поредица: "Ергенска кухня" ...;) Здравейте, другари-Hulinary. Пак Козликов. Ето рецепта, която потърсих в гугъл преди около четири години. Наричаха го „месен пилаф“ и .

Минимализъм ...;) Слуховете твърдят, че в днешно време минимализмът е нашето всичко. Моля ... Приятен апетит.;) Хуев. (и не така или иначе кой!)

Улична храна ...;) Онзи ден по съвет на приятел от вомбат гледах филма „Мъжете, които гледат козите“. Там Клуни без ръце, само с един поглед, uhidokal козела. .

Рибко ...;) Да отида до рибарника - не, не седнах зад волана, след като пих. Затова взех черна телепия в най-близкото хранилище. И в същото време лимонена трева и лайм. Всъщност го правят .

Пиле ...;) Здравейте, кулинарни специалисти! Разглеждайки справочниците, попаднах на името „Kostroma Roll“. Не можех да не го прочета. Веднъж бях в този град. Силно .

Коментари (5) за „Пилешко къри с портокал“

Тон, вашите снимки са "по-близо" с порядък по-добре от тези "по-далеч". Направете снимки на всички chtoli по-близо
Рецептата за „руско къри“ е смешна. с оризови черва.

беше онзи ден в индийски ресторант, поръча агнешко къри. оказа се съвсем не това, което си мислех. впечатлението е, че те са течни с лук, домати и т. н. Те фигурират с пасатор. като цяло не ми хареса, защото нихрома не е лют и не е пикантен. това имам предвид, това, което със сигурност е по-вкусно. и ***, което не е според правилата. във всеки случай редът на изпълнение е правилен, а къритата са като нашия борш, във всяка хижа по различни начини.