Кулинарен майсторски клас Кулинарна рецепта Пилешко филе с праскови в сос от крема сирене Хранителни продукти

Предлагам да приготвите заедно с мен много леко и вкусно ястие за обяд. Не търсих специално рецептата - просто импровизирах с това, което беше в хладилника.

Това са основните ни продукти - пилешко филе, сметана, сирене и консервирани праскови (останали от тортата)

Измиваме филето и нарязваме на кубчета. Пържете в масло в продължение на 5-7 минути. Нека пипер. Нека добавим нарязания лук. Пържете, докато месото покафенее. Добавих още няколко скилидки чесън. Сол.

Нарежете прасковите на малки кубчета и добавете към пилето. Покрийте и оставете да къкри няколко минути.

Изсипете сметаната, изчакайте да заври.

Три сирена на ренде и се изсипват във врящ сос.

Последният щрих е зеленината. Покривам го с капак. Изключване на огъня. Нека дойде.

Заедно с пилето приготвям гарнитура. Днес - варен ориз (можете и тестени изделия).

Ястието беше бързо и вкусно! Прасковите придават нежност и пикантен вкус на пилешкото месо. Приятен апетит!