Регистрацията затворена

За съжаление регистрацията е затворена!

Трябва да имате покана или да поискате покана по имейл..

Забележка: Ако сте администратор и искате да покажете формуляра за регистрация тук, влезте в таблото си за управление и отидете на Настройки > Общ и щракнете върху „Всеки може да се регистрира“.

Толкова е лесно да направите вкусни пилешки гърди с чушки, подправки и кашу за обяд! Такова ястие е идеално не само за обикновена вечеря, но и за специален повод, защото изглежда вкусно и на вкус просто отлично! Опитайте също кремообразна спаначена супа с пиле. Пиле с джинджифил е вкусна комбинация, напомняща на екзотични мотиви. Предлагам от необичайни салати до компанията до основното ни ястие Салата Zatar с нахут и пшеница.

Пилешки съставки с джинджифил и ядки.

Пилешко филе - 500гр
Зелен лук - 1 връзка
Чесън - 3 скилидки
Корен от пресен джинджифил - 15 g
Сладка чушка - 2 броя.
Ядки кашу - 100гр
Зелен фасул - 150гр
Соев сос - 2 с.л.
Сусамово масло - 1,5 ч.л.
Растително масло - 2 супени лъжици.
Сол, смлян черен пипер - на вкус

Как да готвя пиле с джинджифил и ядки.

1. Обелете джинджифила и го настържете на ситно. Обелете и нарежете чесъна, нарежете зеления лук. Загрейте растително масло в дълбок керамичен или чугунен тиган. Запържете върху него лук, чесън и джинджифил, като разбърквате от време на време за около минута.
2. Изплакнете пилешкото филе и нарежете на тънки ивици. Отцедете и добавете към пържените чесън и лук. Разбъркайте и запържете пилешкото до златисто кафяво.
3. Обелете дръжките и семената от сладки чушки. Нарежете на половин пръстени. Изплакнете зеления фасул и нарежете по диагонал на филийки. Добавете чушките и боба към тигана и подправете със сол и черен пипер. Добавете много малко сол, тъй като ще има и солен соев сос. Можете изобщо да изключите солта.
4. Добавете ядки в тигана, разбъркайте и оставете да къкри за няколко минути.
5. В края на готвенето добавете соев сос и сусамово масло към пилешките зеленчуци. Разбъркайте в тиган и сервирайте веднага горещо!