Печени зеленчуци и пуешки филета
Състав:
- Турция - 0,5 кг
- Картофи - 700гр
- Лук лук - 2 броя
- Български пипер - 2 броя
- Чесън - 3 скилидки
- Растително масло - 2 супени лъжици.
- Масло - 2 супени лъжици.
- Червен пипер - 0,5 ч.л.
- Мащерка - 0,5 ч.л.
- Смлян черен пипер - 0,25 ч.л.
- Сол - 1 ч.л.
- Магданоз - 3 супени лъжици.
Подготовка:
1. Пригответе всичко необходимо за приготвяне на печено зеленчуково и пуешко филе.
2. Измийте пуешкото филе и подсушете с хартиена кърпа.
3. Нарежете филетата на малки парченца.
4. Нарежете картофите на кубчета. Нарежете лука и червения пипер на ивици.
5. Загрейте растителното масло в голям тиган и след това добавете маслото.
6. Поставете месото в тиган и го запържете на умерен огън до златисто кафяво. Подправете със сол и черен пипер на вкус.
7. Сложете нарязани картофи в пуешкия тиган.
8. След 10 минути добавете лука и червения пипер. Подправете със сол и черен пипер на вкус. Запържете всичко заедно още 10 минути.
9. 5 минути преди края на готвенето добавете накълцан чесън, сушена мащерка, сол, червен пипер, черен пипер.
10. Разбъркайте ястието и ако е необходимо, добавете още сол.
11. Подправете печеното с накълцан магданоз и махнете от огъня.
Печени зеленчуци и пуешко филе готови!
Добър апетит!
- Пуйка със зеленчуци
- Пуйка със зеленчуци - задушени на фурна - Вкусна храна
- Пуйка със зеленчуци - вкусна, здравословна, красива! Подбор на диетични и празнични рецепти за пуйка с
- Как да направите 3000 рубли на ден върху зеленчуци
- Как да използвам OK Google Събиране