Откъде идва толкова много патос ?!:) - Ресторант Дом

Много отзиви като място за бизнес срещи. Хм.
8 човека, бизнес обяд, поръчка от менюто.
1:40 за обяд . Няколко ястия!
Горещите чакаха още. часа!
Ами господа . Сервитьорите бяха малко изненадани. И "изненадан" - нивото на патос е такова! В същото време на масата (подчертавам отново, бизнес обяд, имахме около 2 часа между преговорите) - представители на 3 държави - всички бяха изненадани.
Дори не си поръчаха кафе и чай, да не говорим за десерти. За всяко ястие има въпроси - обясних за гъши крак - откъде започна сервитьорът - „о, добре, това е най-доброто ястие !“.

Особено доволен от отговора, когато след час ! чакаме, учтиво попитахме дали трябва да изчакаме или вече можем да си тръгнем.
Те казаха, че не сте единствените гости тук. Има и други таблици. Дума по дума. Това е прекрасно. Просто прекрасно.
В същото време исках да покажа на италианеца, че има класически кнедли, но те са точно С, преварени . Но заквасена сметана/зеленчуци/лук им донесоха около 30 минути преди сервиране. Казаха ни - на масата сме твърде много - трудно е да организираме всички ястия наведнъж. И имаше 2 пъти кнедли, патица на ризото (казаха, че в ризотото няма сирене, което е много странно), гъши крак и 2 супи. От всичко беше необходимо само да се готвят патешки гърди и кнедли, и то за един час.
По очевидни причини те отказаха десерти, вече с усмивка.
Най-впечатлен от пауновата надутост на персонала. .
Но . Това е изборът на ресторанта. Има и други и от нас зависи къде да отидем следващия път. Но това едва ли е тук.
И готвачите не биха навредили да бързат през добри (европейски или московски) ресторанти и да коригират ястията. Има приложение, има патос - но на изхода.
Извинете, ако някой не хареса рецензията.
3 точки - за интериора беше похарчен, кухнята не впечатли, но все пак присъства.

Искрено се извиняваме за настоящата ситуация. Този ден ресторантът беше пълен с места и трябваше да бъдете предупредени, че сервирането на ястия от основното меню ще отнеме малко повече време, отколкото обикновено. Което, разбира се, не ни освобождава от отговорност за поведението на сервитьора.
Бихме искали да изясним какво точно не хареса в гъшия бут, това е много популярно ястие сред нашите гости.
Що се отнася до кнедлите, това е грешка на готвачите и ние се извиняваме на вас и вашите чуждестранни гости.
Проведохме вътрешно разследване, в резултат на което кухненският персонал и сервитьорът, който ви обслужва, бяха надлежно наказани. Освен това осигурихме допълнително обучение за целия персонал на ресторанта.

Като оправдание ви каним на вечеря.