Неделя (десерт)

Обикновено се прави с топки сладолед, гарнирани с плодов сироп или желе, нарязани ядки, шоколад, бита сметана и горски плодове.

Съдържание

Според Оксфордския английски речник (Оксфордски английски речник), произходът на термина неделя неизвестен. Различни градове и щати в САЩ твърдят, че този популярен американски десерт е изобретен там: Ню Йорк, Бъфало, Охайо, Кливланд, Ню Орлиънс, Луизиана и много други.

Сред многото истории за изобретяването на неделята има обяснение на това, което е подтикнало създаването на този десерт, напитка, известна в САЩ като сода за сладолед - "сода със сладолед". Друга причина е необходимостта да се намери заместител на сладоледа, който беше популярен деликатес, който обикновено се консумира в неделя. Докато според един от така наречените „сини закони“ в неделя беше забранено да се яде сладолед. Неделя на английски е неделя, откъдето идва и името на десерта - „неделя“. Питър Бърд в Първата империя на храните (Първата хранителна империя) (2000) пише, че името е прието в щата Илинойс, където консумацията на сладолед в неделя е забранена, а сладоледът в десерта с добавяне на други съставки вече не е основният продукт, поради което това продукт не се счита за сладолед.

• Гореща ирисова неделя

Класическа гореща ириска, пясъчна, направена с ванилов сладолед, сос от горещ шоколад, бита сметана, нарязани ядки и коктейлна череша от мараскино. Този тип неделя може да се направи от всеки вкус на сладолед.

Популярна комбинация от ванилов сладолед, лют карамел и карамелен сос с препечени пекани.

Този тип неделя се прави с ванилов сладолед с шоколадов сос и топка шоколадов сладолед, декориран с блат - суфле от блат (кръгли меки бонбони).

Изработено с шоколадово брауни с ядки, ванилов сладолед, шоколадов сироп, фъстъци, горещо ириско, бита сметана и често гарнирано с череша от коктейл от марашино отгоре.

Този тип неделя се състои от три вида пясък, сгънати на топки между половинките на банан, нарязани на дължина. Състои се от ягодов сладолед, покрит с ягодов сироп, шоколадов сладолед, покрит с шоколадов сироп, и ванилов сладолед, покрит със счукани фъстъци. Всяка топка за сладолед е гарнирана с бита сметана и коктейлна череша от мараскино.

Този вид санда се прави от бананово фламбе с ром, бананов ликьор и подправки.

Този тип неделя се сервира във висока чаша, пълна със слоеве сладолед, мюсли (смес от натрошен овес с добавена кафява захар, стафиди, кокосови орехи и ядки), сироп и ликьор.

Доскоро най-скъпият в света се смяташе за пясък, наречен „Златно изобилие“ (Златните пищялки) създаден в ресторант Serendipity 3 в Ню Йорк. Създаването на този сандвич беше приурочено да съвпадне с петдесетата годишнина от откриването на ресторанта - неговата златна годишнина [1]. През 2007 г. неделното „Златно изобилие“ е регистрирано в Книгата на рекордите на Гинес като най-скъпото в света и струва 1000 щатски долара. [2] .

Малко след записването на записа, собственикът на ресторант Serendipity 3 Стивън Брус обяви създаването на нов сладоледен десерт - $ 25 000 Frrozen Haute Chocolate Sandy. [3] .