Най-добрите сортове домати, домати хибриди

Доматни растения на открито

Доматът принадлежи към рода Lyco-persicon Tourn. семейство нощници, което включва около 80 рода и 2 хиляди вида растения, разпространени предимно в тропическата зона на земното кълбо. Според съвременната класификация този род е разделен на три вида: перуански домат, космат и обикновен. Последният вид обединява почти всички сортове, отглеждани в СССР, както и някои диви и полудиви форми. Доматът е роден в Южна Америка, където все още се среща в дивата природа.

В момента доматът, заедно с бялото зеле, е най-разпространената зеленчукова култура у нас. Засетата площ в открит терен заема около 24% от всички засети площи на зеленчукови култури, а брутната реколта достига 4,5-5,0 милиона тона при среден добив 15-18 т/ха. Най-големите площи с доматени култури са съсредоточени в Северен Кавказ и Поволжието, както и в Украинската, Узбекистан, Азербайджан, Молдова, Казахстан и Арменска ССР. Доматът се отглежда и във всички видове защитени наземни съоръжения, където е втората зеленчукова култура след краставицата по стойност и производствен обем.

В южните райони на страната по-голямата част от доматите идват от открита почва. С придвижването на север делът на доматите, получени от защитена земя, както и от открита земя с използването на временни филмови заслони, се увеличава.

Биологични особености. Доматните растения имат силно разклонени корени (моноподиални), изправени стъбла с височина до 2,5 м, джуджета с височина до 30 см и изправени стандартни стъбла. Листата са редуващи се, от различни видове - обикновени несдвоени-ристо-разчленени, картофени, с прости цели ръбове и набръчкани, гофрирани. Съцветието е гроздовидна къдрица. Цветята са дребни, жълти, обикновено петчленни. Плодът е сочно дву- или многогнездно зрънце с тегло 20-200 g или повече, с различни форми (най-често кръгли или подобни на слива) и цветове (розово, червено, малина или лимон). Малки семена: тегло 1000 броя - 2,8-5,0 g; остават да покълнат 6-8 години.

Доматът по своята природа е многогодишно растение, но се отглежда като едногодишно с различен вегетационен период при различни сортове. Доматът се размножава предимно със семена, но може и вегетативно, чрез вкореняване на издънки и резници. Разсадът се появява след 5-7 дни при благоприятни условия, 50-70 дни след появата на разсад в основните култивирани сортове, първите и след това следващите четки започват да цъфтят. Узряването на плодовете започва 45-65 дни след цъфтежа. Плододаването може да продължи дълго - до есенните студове или смъртта на растенията от болести (обикновено от фитофтора).

Видове листа от домати: обикновени и картофи

Зрелост на плодовете от домати:
1 - зелено;
2 - млечни продукти;
3 - кафяв (бланш);
4 - розово; 5 - пълен (червен)

Домат, клас Talalikhin 186

При сортовете, създадени за механизирано събиране, плодовете узряват заедно, за кратко време, което ви позволява да се ограничите до две или три реколти и дори еднократна реколта.

Има следните степени на зрялост на плодовете от домати: зелено, мляко, кафяво (бланш), розово (или лимон в жълтоплодни сортове) и пълноценно (съответстващо на всеки сорт).

Доматът е култура, изискваща топлина. Оптималната температура за покълване, растеж и развитие на растенията е + 20-25 ° C, те не могат да понасят замръзване.

Растенията са относително устойчиви на суша, но реагират добре на поливане. Оптималната влажност на почвата е 70-80% от най-ниската влагоемкост (HB), а относителната влажност на въздуха е около 60%. Доматът е леко взискателна култура, повечето сортове от южен произход са късодневни, а северните са неутрални спрямо дължината на деня.

Зонирани сортове. У нас има много сортове домати. Около 100 сорта и хибриди са зонирани на открито и около 40 сорта и хибриди в защитената земя. Съществуват сортове ранни и средно ранни периоди на узряване с вегетационен период (от кълняемост до техническа зрялост на плодовете) от 85-110 дни, отглеждат се в средните и северните зони на производството на домати за местна прясна консумация, а в юг за местно потребление и транспорт за по-северните региони; средно узряване с вегетационен период от 111-120 дни се отглеждат във всички зони за местно потребление, транспорт и преработка; късно узряващи с вегетационен период над 120 дни се отглеждат в южните райони на страната главно за преработка и прясна консумация през есента.

От ранно узряващите сортове на централната ивица на СССР най-често се срещат Talalikhin 186, Nevsky, Gruntovy Gribovsky 1180, Отлично 176,

Домат, сорт Peremoga 165

Домат, сорт Волгоградско ранно узряване

Сибирско ранно узряване, Минск рано, Прогрес, Солнечни и други; средно ранни сортове - бял пълнеж 241, Перемога 165, Алпатьева 905-а, Тамбов добив 340.

В южните райони на ранно узряващите и средно-ранните сортове най-ценни са Волгоградски преждевременен 323, Молдавски ранен, Ранен 83, Ахтубински 85, Донецк, Глория, Майкоп, добив 2090, Колхозни 34 и др. Най-добрите сортове средно и късно узряване за универсална употреба - Volgogradskiy 5/95, Biruintsa, Sovetskiy 679, Podarok, Brekodey 1638, Krasny Dar, Yusupovskiy, Vostok 36, Kuban standard 220.

За консервиране на пълноплодни плодове се използват редица специални сортове - Marinaadny 1, Solnechny, Custom 280, Barnaul консервиране. През последните години бяха отгледани много нови обещаващи сортове домати: ранно узряване (Aurora, Otradny, Eureka, Morning, Salyut, Svitanok) и други периоди на узряване. Голям интерес представляват нови сортове и хибриди, които узряват приятелски, подходящи за еднократно механизирано събиране: Ново Приднестровие, Машини 1, Нистру, Ермак, Нова Кубан, Лебяжински, Факел, Ракета, Зарница, Октомври, Прометей и др.

Под малки по размер филмови заслони и в неотопляеми филмови оранжерии се отглеждат едни и същи ранно узряващи и средно ранни сортове, които се отглеждат на открито; през пролетните оранжерии се препоръчват същите сортове, както и Richai, украинска оранжерия 285, Зарево 109, Бял пълнеж 241, Тепличен 200, хибриди на Вировски ранно узряване, Дунав и други; за зимно-пролетна и разширена култура в зимни оранжерии - Хибрид 6, Ласточка, Вировски скороспел, Солнишко, сортове Грибовски А-50, Украинска оранжерия 285 и Внуковски; специално за разширената култура на Winmon, Ленинградска есен, Московска есен, Юрмалас и др.

Домат, клас Ракета

Защитен килограм домат, хибридна лястовица

Защитен смлян домат, хибрид Солнишко

Защитен смлян домат, сорт Внуковски

Отглеждане на маруля ромен, нейните сортове
Марулята Ромен е едногодишно растение, вид маруля с глава с общ произход. В Русия се отглежда в малки количества. Свойства на марулята Ромен.

Свойства на многостепенния лук. Отглеждане на многоетажен лук
Многостепенният лук е многогодишно растение, което отдавна е известно в Русия. Отглежда се в много райони на Алтай, Сибир, Урал и в района на Амур, Казахстан.

Отглеждане на кольраби. Сортове и свойства на Kohlrabi
Колраби е древно двугодишно растение. Произхожда от Мала Азия (Сирия и Иран), откъдето е проникнал в Централна Азия, Китай, Закавказието (Грузия). Към европейската част.