Мляни пилешки котлети със сирене и билки
Състав:
- Мляно пилешко месо - 600гр
- Сирене - 200гр
- Масло - 180гр
- Чесън - 3 скилидки
- Галета - 7 с.л. л.
- Сол, черен пипер, билки - на вкус
Подготовка:
- Пригответе съставките за приготвяне на смлени пилешки котлети със сирене и билки.
- Подправете каймата със сол, черен пипер и разбъркайте добре. Можете да добавите всякакви подправки за месото.
- За да приготвите пълнежа, настържете сиренето на ситно ренде. Измийте зелените и нарежете на ситно.
- Натиснете чесъна през преса за чесън. Смесете заедно маслото, чесъна, сиренето, билките, отлежали при стайна температура. Леко посолете и разбъркайте.
- Оформете малки овали от пълнежа, поставете ги в чиния и поставете във фризера за 10 минути, за да запазят добре формата си.
- Оформете плоска торта от каймата, сложете върху нея овален сирене и свържете краищата на каймата, така че пълнежът да е точно в средата.
- Оваляйте котлетите в галета и запържете в горещо растително масло от двете страни до златисто кафяво.
- След това прехвърлете котлетите в съд за печене и го изпратете във фурната, загрята до 180 ° C за 15 минути.
Мляни пилешки котлети със сирене и билки са готови!
Добър апетит!
- Пилешки котлети с билки
- Месни ястия, Пилешки котлети, Пилешки котлети, рецепти със снимки за 251 рецепти
- Пилешки гърди с моцарела и домати - рецепта със снимка
- Пилешки палачинки (рецепта стъпка по стъпка със снимка)
- Манти, пълнени с пиле и ориз