метод за производство на варово мляко за почистване на разтвори, съдържащи захар

Изобретението се отнася до захарната промишленост. Методът включва гасене на вар с вода и хидродинамично кавитационно активиране на варната суспензия. Едновременно с това активиране, неугасената вар се разпада до размера на колоидните частици в роторно-кавитационен активатор. Лаймът се гаси до плътност на суспензията от 1,14-1,15 g/cm 3. Скоростта на циркулация на суспензионния поток в роторно-кавитационния активатор е 15 m/s и по-висока. ЕФЕКТ: повишена активност на варното мляко за почистване на разтвори, съдържащи захар. 2 C.p. f-кристали.

Изобретението се отнася до захарната промишленост, а именно до технология за получаване на мляко от вар, и може да се използва за пречистване на разтвори, съдържащи захар.

Недостатъкът на този метод е ниският ефект на механично смилане на неугасени частици и отсъствието на смилащи частици от прекристализирана вар, което намалява цялостния ефект от активирането на млякото от вар.

Недостатъкът на този метод е липсата на механично смилане на неугасени и прекристализирани частици вар, което намалява общия ефект от активирането на млякото от вар.

Техническият резултат на изобретението е да увеличи активността на варовото мляко за почистване на разтвори, съдържащи захар. Този резултат се постига от факта, че предложеният метод предвижда гасене на вар с вода и хидродинамично кавитационно активиране на варната суспензия, като последната едновременно дезинтегрира неугасената вар до размера на колоидните частици в ротационен кавитационен активатор. Гасенето на вар трябва да се извършва до плътност 1,14-1,15 g/cm.

Методът е както следва. Изгорялата вар се подава в гасителя на вар за гасене с вода, за да се получи суспензия с дадена плътност, например 1,14-1,15 g/cm3. След това тази суспензия се изпраща към ротационно-кавитационен активатор. Използва се активатор, състоящ се от ротор и статор, затворени в общ корпус, снабдени с тръби за подаване и изпускане на окачването. Роторът и статорът са дискове с концентрично разположени върху тях редици пръсти. Роторните щифтове се въртят между щифтовете на статора. Поради малката празнина между неподвижните и подвижните пръсти, неугасените частици варовиково мляко се смачкват механично. Когато роторът се върти, в окачването по острите ръбове на пръстите се появяват кавитационни мехурчета. Когато кавитационните мехурчета се срутят в суспензията, се създават налягане и ударни вълни, което води до допълнително смилане на неугасени и прекристализирани частици вар до размера на колоидните частици, което води до увеличаване на разтворимостта на вар и нейната активност. Повишаване на активността на млякото от вар се постига със скорост на циркулация на потока, зададена за всеки конкретен случай от 15 до 25 m/s. Полученото активирано мляко от вар се използва за пречистване на разтвори, съдържащи захар.

Примерът показва, че при обработката на сурово изчистване на захар с мляко от вар, получено по предложения метод, чистотата на пречистената прочистване се увеличава с 0,73%.

Използването на изобретението позволява да се увеличи активността на млякото от вар с 1,80%, да се повиши ефективността на почистване на разтвори, съдържащи захар.

ИСК

1. Метод за получаване на варово мляко за пречистване на разтвори, съдържащи захар, осигуряващ гасене на вар с вода и хидродинамично кавитационно активиране на варовита суспензия, характеризиращ се с това, че едновременно с хидродинамично кавитационно активиране, неугасената вар се дезинтегрира до размера на колоидните частици в ротационен кавитационен активатор.

2. Метод съгласно претенция 1, характеризиращ се с това, че гасенето на вар се извършва, докато плътността на варната суспензия достигне 1,14-1,15 g/cm 3 .

3. Метод съгласно претенция 1, характеризиращ се с това, че скоростта на циркулация на потока на суспензията в роторно-кавитационния активатор е 15 m/s и повече.