Медени тарталети

Ако сте истински фен на домашното печене, тогава ви предлагам да попълните съкровищницата на любимите си ястия с тази невероятна рецепта. Деликатни, апетитни, невероятно вкусни кексчета, идеални за чай и кафе.

СЪСТАВКИ

Брашно 1 стъкло
3/4 чаша царевично брашно
1/2 чаша захар
3/4 чаша мляко
Бакпулвер 1 чаена лъжичка
Сол 1 чаена лъжичка
Мед 2 лъжички
Яйце 2-3 парчета
Масло 100 грама

1. Може би трябва да започнете, като включите фурната и я оставите да се нагрява до 180 градуса. Комбинирайте пшенично и царевично брашно, захар, сол и бакпулвер в дълбока купа. Разбъркайте.

2. В отделна купа разбийте яйцата с вилица или бъркалка, добавете мед.

3. Разтопете маслото и оставете леко да се охлади. Добавете мляко към яйцата, разбъркайте и налейте маслото.

4. Комбинирайте сухи и течни съставки и разбъркайте добре, за да направите гладко тесто.

5. Пригответе форма за печене на кифли. Ако е необходимо (ако не е силикон) намажете малко с масло и разстелете тестото. Изпратете в предварително загрята фурна.

6. Малки кифли се пекат около 17-20 минути. Те трябва да се запекат и кибритената клечка да излезе суха от тестото. Оставете ги да се охладят леко преди сервиране. Приятен чай!