Медени гъби в сметана

Медените гъби са просто божи дар за вкусовите комбинации. Какво не се готви с тях. Но все пак най-много харесвам простата, класическа рецепта за медени гъби в сметана - лесна, достъпна и много вкусна.

СЪСТАВКИ

  • Медени гъби замразени 600 грама
  • Крем 200 грама
  • Лук 1 брой
  • Домат 1 брой
  • Чесън 3 скилидки
  • Растително масло 2 с.л. лъжици

Описание на готвенето:

Медени гъби в сметана - просто си представете тази миризма и вкус!:) Въпреки че защо да си представяте дали можете да ги приготвите бързо и лесно (разбира се, ако имате медени гъби). Една проста рецепта за медени гъби в сметана ще ви помогне:

1. Размразете нашите медени гъби или просто ги изпържете на силен огън в дълбок тиган, докато излишната течност се изпари.
2. Намалете котлона, оставете ги да къкри почти до готовност със сол, черен пипер и подправки на вкус.

3. Докато гъбите изнемогват, в друг тиган запържете лука в масло, добавете към него домат и оставете да къкри около 10 минути на тих огън.
4. Когато кухнята вече е пълна с аромати, смесете съдържанието на две тигани.
5. Разбъркайте сместа, добавете сметана, накълцан чесън и оставете да къкри на слаб огън още 10 минути.
6. Проверете за сол, черен пипер и подправки. Украсете с билки, сервирайте. Свършен!:)

Сега знаете как да готвите медени гъби в сметана. Рецептата е много добра и тествана лично от мен, но не забравяйте, че медените гъби обикновено са идеален продукт за експерименти в кухнята, така че можете да добавите още повече зеленчуци към дресинга, или да ги премахнете изцяло, или да измислите нещо друго Накратко, експериментирайте:) Медените гъби са такива гъби, които трудно се развалят.