Елитен алкохол

Списък на напитките

Рецепти за коктейли

Силни коктейли

Слаби коктейли

Безалкохолни коктейли

Домашно пивоварство

Коняк "Izberbash"

Конякът Izberbash принадлежи към групата KV. Това е състарен алкохол, произведен от Izberbashsky VKZ (Република Дагестан) през последните тридесет години. Грозде за напитката се отглежда в земите на Каспийската низина.

Обработката, смесването и последващото пълнене на продукта се извършва по класически технологии. Спиртните напитки от коняк отлежават в дървени бъчви най-малко 3-7 години. Напитката се продава в бутилки с вместимост от 0,25 до един литър.

Дегустационни бележки за коняка Izberbash

Цветът на напитката е тъмно кехлибарен. Конякът "Izberbash" има многопластов аромат, включващ флорални и дървесни нотки. Вкусът на продукта е изразителен и запомнящ се. Усеща се сложна смес от мотиви от шоколад, мед и ванилия. Букетът се разрежда с пикантни пръски подправки.

Послевкусът е дълъг и затоплящ. Нотките на тъмен шоколад служат като приятно допълнение. Препоръчително е да използвате коняк Izberbash с рибни и месни ястия, твърдо сирене, плодове, плодове или зеленчукова яхния.

Цената на коняка Izberbash

В руските магазини цената на коняка Izberbash не надвишава 1000 рубли. Бутилка от 0,25 литра може да бъде закупена за 200-300 рубли. Тригодишен "Izberbash" с обем от 0,5 литра струва 390-420 рубли. Петгодишният Izberbash ще ви струва 420-500, а литър шестгодишна напитка на възраст се продава за 700-900 рубли.

Как да различим оригинална напитка от фалшива

Оригиналният коняк Izberbash се продава в черна кутия за подаръци. Етикетът е черен, съдържа името на продукта, страната на произход и периода на отлежаване. Емблемата на фабриката за ракия Izberbash е монтирана на стената на бутилката. Името на напитката е гравирано отдолу. Обръщам внимание на:

корк (в оригиналните коняци е корк, покрит с черен филм);
етикет (криво поставените етикети и граматическите грешки са признак за фалшификат);
мирис (в букета не трябва да има алкохолни нотки);
консистенция (когато бутилката се обърне, течността се утаява по стените с вискозни петна);
мехурчета (тяхното присъствие се открива и при обръщане на бутилката).

История на растението и напитката

VKZ "Izberbashsky" е построен в Дагестан в средата на 20 век. През първите тридесет години предприятието произвеждаше вино, но в началото на 90-те имаше модернизация. Заводът в Избербаш нае квалифицирани блендери, инсталира нов апарат за дестилация и започна да овладява производството на коняк.

Сега компанията е изцяло фокусирана върху производството на коняк. Лабораториите бяха подобрени, закупено е скъпо оборудване, а магазините са разширени. Коняците Izberbash се доставят в 50 руски региона. Асортиментът от стоки непрекъснато се увеличава.