Кетчуп "Пикадор"

Кетчуп "Пикадор": Резултати от теста

Предимства

Добри органолептични свойства
Микотоксини (патулин) не са открити

недостатъци

Масовата част на нитратите, като се вземе предвид грешката, леко надвишава допустимото ниво съгласно TR CU 021/2011 за домати с отворена земя и продукти от тях
Посочената първа категория позволява на производителя да използва хранителни добавки, в резултат на което продуктът съдържа сгъстители, консерванти и естествен аромат
Продуктът е доста солен - 2,3% (горното допустимо ниво за продукта е 2,5%)

Кетчуп "Picador" се произвежда от LLC "Petroproduct-Otradnoe" в съответствие с ГОСТ 32063-2013.

Пробата има задоволителни органолептични характеристики. Външен вид и консистенция: хомогенна пасирана маса, без включването на семена, частици от кожата, семенна камера и груби парчета от сърцевината. Вкус и аромат: сладко-кисел с подчертан аромат на доматени продукти и подправки. Липсват чужд вкус и мирис;

Цвят: червен, еднороден по цялата маса.

Според проучените показатели за безопасност продуктът отговаря на CU TR 021/2011. Факти, показващи невярна информация в маркировката, не бяха разкрити.

Доклади от тестове

* Резултатите от теста са валидни само за тествани проби.