Кой е той, най-красивата торта за сватба?

Сватбената торта е специален десерт, считан за вкусна и красива раздяла на младите хора за дълъг и щастлив живот. Има специални изисквания за приготвянето му. Много от тях отразяват традициите, формирани през вековете в различни култури.

Сватбена торта с национални цветове

Славяните традиционно подарявали на младите кръгла питка. Кръгли едноетажни печени изделия символизираха слънцето, давайки живот на всичко на Земята.

Германците дадоха на младата двойка петстепенна сватбена торта, всяко ниво от която символизира важен етап от живота: раждане/първо причастие/сватба/поява на първото дете/преход към друг свят. Във Франция Croquembush беше подготвен за тържеството. В Америка на младоженците се подаряваше „Червено кадифе“. Снимка: cakes.ru

В Европа младите хора винаги са украсявали тортата в бяло, тя олицетворява момичешка невинност.
Снимка: cakes.ru

Трудно е да се каже кои сватбени торти са най-красивите, снимките им често парадират на първите страници на лъскави публикации. Повечето от тях са възхитителни!

Модерна сватбена торта може да бъде с всякаква форма и цвят. Тези, които почитат традицията, казват, че класическата торта, бяла, кръгла и многоетажна е най-красивата.

Нетрадиционните сватбени фото торти сега са много популярни. Те са украсени със сладкарски портрети на млада двойка, снимки на техни приятели или родители. Тортната повърхност може да бъде украсена с популярни афоризми на сватбена тематика, редове от красиви стихотворения или фотоцитати на любимите ви творби.

На второ място по популярност са тортите с оригинална форма, които се сервират под формата на снежнобял гълъб, под формата на ангел или в сладкарското изображение "Дом". За да ги украсят, те използват оригинални декор техники, мастика, модно кадифено/кадифено прах, огледална или матова глазура.
Снимка: cakes.ru

Сватбена торта с ягодоплоден или флорален декор не губи своята популярност. Страните на тортата често са орнаментирани и украсени с шарки. Смята се за добра поличба, ако са украсени с изображения.

Грозде (древните гърци са вярвали, че то дава благополучие и здраве),

Нар (в Азия е символ на плодородието и голямо семейство);

Цъфтящ клон на Сакура (на изток е символ на духовно прераждане и вярност).

Декорът на съвременните десерти може ефективно да контрастира или органично да се впише в цялостната стилизация на празника, например „Тифани“ или „Прованс“.