Как руските хора започнаха да пият денатуриран алкохол


В исторически план руският народ не е бил запознат с техническия алкохол. Химическото производство в царска Русия беше много слабо развито и практически нямаше нужда от денатуриран промишлен алкохол.

Обикновеният човек имаше прост избор: или скъпа водка (отначало акциз, а от 1894-1902 г. държавен монопол), или лунна светлина. Най-често нищо не работи с лунна светлина: гъстият съвместен селски живот + обща завист не позволяват на лунарите да се обърнат.

Самият селянин беше готов да остане без евтина лунна светлина, но само така, че съседът да не се осмели да забогатее от търговията със самолет. Първите експерименти в домашното пивоварство неизбежно са последвани от донос от съселяни. Изглежда, че не е трудно да карате лунна светлина и да я пиете в цялото село, криейки се от властите, но на практика не се получи, трябваше да отидете в държавния магазин за вино.

И така, след 1900 г. хората послушно пият държавна водка и не мислят много за алтернативи. Водката струва 68 копейки на литър. Това беше само долната граница на дневните заплати на работник и нормалните заплати на селски работник по време на жътвата. Трябва да се помни, че семействата бяха големи - 5-6 души - и работещият семеен човек харчеше по 20 копейки на ден за себе си. Бутилка водка (615 мл) струваше 42 копейки и беше скъпа.

Вкусът на държавната водка (така наречената червена глава, по цвета на запечатващия восък) беше водка със среден клас, подобно на късната съветска стандартна водка - държавната водка беше чисто химическа, без никакви ароматични добавки. Впрочем подобреният сорт водка - „държавно трапезно вино“ (т.нар. Бяла глава), който струва един и половина пъти повече, беше още по-безвкусен от хазната и никой изобщо не я купи

Идеята за светеща решетка е била известна дълго време, но едва до 1900 г. е възможно да се разработи успешен катализатор - смес от тория и церия на редкоземните метали. Сега алкохолните лампи не смърдяха, не цапаха и изгаряха по-ярко от керосиновите лампи. Към средата на 20-те години на миналия век кандела за изгаряне на алкохол, керосин и електрически лампи струва приблизително еднакво, което прави алкохолните лампи ясен лидер (все още имаше много малко електрически мрежи). Но само при едно условие - алкохолът, върху който работи лампата, е трябвало да има нормална търговска стойност, а не да се умножава чрез налагане на акциз. И тогава проблемите започнаха.

Не може да става дума за премахване на акциза върху алкохола - това унищожи цялата система за борба с народното пиянство, която беше внимателно изградена от европейските държави (страдащите от пиянство са много по-трудни от Русия). Тогава се появи страхотна алтернативна идея - алкохолна денатурация. Идеята също не беше нова, но изискванията за денатурация се промениха - сега денатурираният алкохол трябваше да бъде адаптиран към нуждите на осветлението. Накратко, денатурираният алкохол за лампите е трябвало да бъде:

- имат отвратителна миризма и вкус при пиене, но не излъчват миризма при горене;

- да причинят неприятен тежък махмурлук, но да не увредят здравето на пиещия, ако случайно се консумират;

- не образуват въглеродни отлагания върху светещите решетки на лампите;

- не се превръщайте отново в пиене на алкохол чрез реакция, достъпна за масовия потребител.

Задачата беше трудна. Много европейски правителства обявиха научни състезания и присъдиха награди в опит да намерят най-добрата рецепта за денатурация. През 1903 г. Министерството на финансите на Русия също назначава награда от 50 000 рубли за рецептата (заплата на професор за 16 години, аналог на съвременните 500 000 долара), което е изключително събитие. Резултатите бяха смесени. Европейските страни намериха рецептите за задоволителни и веднага започнаха да произвеждат денатуриран алкохол за осветителни тела, чието търсене нарастваше бързо. Руското правителство беше недоволно от предложенията (а те бяха 80, огромна награда привлече химици) - някои рецепти бяха, за вътрешния вкус, твърде малко отвратителни, докато други бяха много отвратителни, но доведоха до лоши лампи. Руската награда никога не е присъждана на никого.

Нямаше рецепта, а животът бе подтикван от Министерството на финансите (отговарящо за алкохолната индустрия) - всички, включително самите чиновници, искаха да използват хигиенни, ярки и евтини лампи. Накрая министерството се разпадна и не изчака да бъде открит идеалният метод за денатурация. От 1903 г. денатурираният алкохол по централноевропейска рецепта се продава; към него бяха добавени 2,5% дървен (т.е. метилов) алкохол, 1% пиридинова основа (продукт от коксуващи се въглища с остър неприятен мирис) и 0,25% кристално виолетова боя. Денатурираният алкохол е 12-14 пъти по-евтин от пиенето на алкохол.

И тогава се случи непоправимото - хората започнаха масово да пият денатуриран алкохол. Течност, която изглеждаше напълно негодна за пиене на германец, отглеждан на бира (и на французин, отглеждан на вино), се оказа подходяща за невзискателни руснаци. Да, денатурираният алкохол миришеше отвратително, да, цялото тяло беше счупено от съдържащия се в него метилов алкохол - но колко беше евтин! Продажбите нарастваха всеки ден.

Политиката на винения монопол беше подкопана - хората пиеха питие много по-вредно от водка, хазната получаваше по-малко акцизи и монополни доходи. Продажбите на денатуриран алкохол все още не са критично високи, но темпото на растежа му е тревожно. През 1906 г. Министерството на финансите забранява продажбата на денатуриран алкохол. Тогава дойде моментът да се възмутим от тези, които са купили скъпи лампи с нажежаема жичка за алкохол за къщата. И на животновъди, които са изградили различни технологични процеси върху използването на денатуриран алкохол. За разлика от съвременното правителство, царското правителство просто не знаеше как да игнорира такива разумни оплаквания. Година по-късно денатурираният алкохол започва да се продава отново, но денатурирането се увеличава. Сега към алкохола бяха добавени още 1% кетонно масло и 0,3% керосин.

Резултатът от втората поява на денатуриран алкохол пред хората се оказа доста тъжен. Алкохолните лампи, новият денатуриран алкохол значително фалират и този тип технология постепенно се огъва под натиска на по-евтините електрически лампи (точно по това време лампите с въглеродни нишки са заменени с вакуумирани лампи с метална нишка). И хората вече не можеха да се откажат от стария навик и продължиха да пият денатуриран алкохол, въпреки че сега той стана по-подъл и по-опасен за здравето. Когато започна Първата световна война и беше въведена забрана, нещата напълно тръгнаха надолу. Водката изчезна - денатурираният алкохол остана в продажба. Сега тези, които преди имаха достатъчно пари за водка, започнаха да пият денатуриран алкохол. Това беше урок, който е трудно да се забрави. Каквото и да се случи по-нататък, независимо през какви исторически смущения преминава страната, хората твърдо знаеха и помнеха, че денатурираният алкохол може и трябва да се пие.

Хората пиеха денатуриран алкохол в продължение на много, много години. И тук-там някои хора го пият и все още.

И всичко това беше направено от няколко инженери, химици и длъжностни лица, членове на Техническия комитет на Главната дирекция на неотчетените такси и продажби на пити, като взеха едно единствено нещастно решение.

Една от видните фигури в борбата срещу алкохолизма събира колекция от различни заместители на водка, консумирана от населението на Москва.
Тази колекция ще бъде дарена от него на антиалкохолния музей.

Както се оказва, специална напитка, направена от лак, се получава от алкохолици главно в цеховете на железницата. пътища и дори градски трамваи.
Друга смъртоносна напитка идва от шеллак, който също съдържа алкохол.

Този продукт се добива в големи количества от московските пекарни.

Разбира се, главно чрез работници, които продават в собствена полза.

Собствениците пекари полират бонбоните си с шеллак, а работниците помагат да отровят населението.

Третият метод на отравяне е свободната продажба на денатуриран алкохол.

Вече добре познатият „пруд“ се прави от денатуриран алкохол.

Тази година, за първи път от основаването на Москва, празникът Рождество Христово беше посрещнат с абсолютна трезвост. Дори нашата непоклатима основа - изразът на Владимир Красное Солнишко: „Русия е радостта от пиенето, не може да има това същество“, беше ясно опровергана. Обикновените хора, основните консуматори на държавно вино, постигнаха мир, в по-голямата си част, с трезвост и само малка част от населението все още не можеше да мине без алкохол. Но тъй като беше невъзможно да се получи алкохол, тогава се използва денатуриран алкохол, използвани са отвратителни напитки, обичани на пазара на Хитрови, "prude" и новооткритата напитка "kvassok". "Ханжа", както знаете, се приготвя от вода и денатуриран алкохол, а "квасът" е сложно изобретение, в което основните съставни части са обикновен квас и денатуриран алкохол.

Онзи ден в една от болниците трябваше да бъде настанен търговец Б. Е-ва с признаци на отравяне. На въпроса на дежурния лекар за това какво е взел E-in вътре, жената, която го е вкарала, отговаря: „Преди обяд той грабна чаша денатуриран алкохол, изпи две чаши лак над пържено агнешко и след вечеря той се лекува с кафе с тинктура от калган, нищо друго. ".

Министерството на финансите възложи на лабораториите на главния отдел за неотчетени такси и държавна продажба на питеи да намерят средства, с които би било възможно - да придадат на денатурирания алкохол лоша миризма и вкус, при наличието на които няма да има възможност за изпий го.

Много недобросъвестни хора приготвят лицемер от денатуриран алкохол, различни тинктури, ликьори и др., С които се запояват обикновените хора.

Борбата с това зло се водеше и се води много енергично, но любителите на лесните пари много често знаят как да скрият краищата си във водата.

По този начин всички хора, пристрастени към пиянството, трябва да мислят сериозно и да се опитват да избягват употребата на денатуриран алкохол под каквато и да е форма.

Няма да има консуматор - безскрупулният отровител също ще изчезне.

Вчера, 16 март, в 21 часа полицаите от 3-ти отдел на петроградското звено получиха информация. че в къщата номер 11-3 на ул. Болшая Вулфовая се помещаваше обширна фабрика за пруди.

В тази връзка беше проведено разследване, благодарение на което се оказа, че е извършена тайна дестилация в апартамента на бюргерите. Якова Губанова.

В апартамента е извършен обиск.

Тайната дестилация в апартамента на Губанов беше организирана на широки основания.
Две кофи и половина само от една готова благоразумна напитка.
Тогава те намериха много повече различни подправки, денатуриран алкохол и други аксесоари, използвани за готвене на пруди.
Всички запаси от алкохолни напитки са конфискувани, по случая е съставен протокол.
Случаят е предаден на кмета на Петроград за административно разрешаване.

"ОТНОСНО. С. " местни шинкари пишат от Каинск, въпреки забраната за продажба на водка, те не са обезсърчени и търговията им върви оживено. Вярно е, че това, което се предлага, не е "пречистен" и не "гад", а просто денатуриран алкохол, вливан за "здравина" върху капсикум и смесен с червено вино за цвят. Тази смес се нарича "гориво" и е стока за бедните. За потребители, които са по-богати хора, се предлага „самотечност“ с примес на лимонена киселина, която отблъсква миризмата. Тези продукти, пуснати на пазара на едро, имат предимството пред седалището, че опияняват положително хората и последиците от това опиянение са ужасни.

Преди няколко години Главното управление на неотчетените такси и държавните продажби на питя обяви конкурс за награда от 50 000 рубли. за най-добрия метод за денатурация на алкохол, според който денатурираният официален алкохол, който сега е широко използван поради химично съединение, би станал неизползваем и в същото време напълно безвреден.

За конкурса в Москва, Санкт Петербург и Одеса бяха подадени до 80 заявления.

Като ги изследва и тества, които между другото са произведени в Москва в химическата лаборатория на Министерството на финансите от проф. Зелински, главната комисия по състезанието установи, че нито едно от заявленията не отговаря напълно на условията на състезанието и реши да не присъжда награди на никого.