Как да варим чага за максимална ефективност

Чага брезова гъба се използва както в народната, така и в официалната медицина. Тази гъба отдавна се смята за универсално лечебно средство; тя се използва от традиционните лечители за лечение на много заболявания. На негова основа се произвеждат много лекарства. В чага има постепенен процес на натрупване на вещества, които брезата произвежда, за да се предпази от паразитните гъбички. Тези вещества, в резултат на използването на чага при лечението на различни заболявания, се превръщат в стимуланти на защитните сили на организма.

Ето само малък списък с полезните свойства на чагата: тя стимулира сърдечно-съдовата система, повишава защитните сили на организма, подобрява функционирането на дихателната система и регулира метаболизма. Смята се, че Chaga намалява възможността за развитие на различни видове тумори. Чага се използва и при заболявания на стомашния и чревния тракт, за лечение на полипи, далак и чернодробни заболявания.

Но как да приготвим чага и как да я използваме? Чагата обикновено се използва в отвари и инфузии и се събира през зимата или късна есен. Израстъците от чага трябва да бъдат отсечени с брадва или отрязани с нож и след това почистени, освобождавайки се от свободния външен слой и от кората.

Преди да отговорим на въпроса как да варим чага, нека се спрем на нейната подготовка за процеса на приготвяне на запарката. Първо, трябва да нарежете гъбата на малки парченца, защото след изсушаване чагата се втвърдява и е по-трудна за обработка.

Гъбата от бреза Chaga се суши в добре проветриво помещение или във фурна, някъде при температура от петдесет до шестдесет градуса. След това необходимото количество се заделя за приготвянето на лекарствената инфузия, а останалото се поставя в херметически затворен съд или в найлонов плик за по-нататъшно съхранение. Малко отклонение: по принцип не е нужно да търсите информация за това как да варите чага, а да си купите екстракт от нея, наречен „Бефунгин“ в аптеката.

Но ако все пак искате да приготвите отвара или запарка за себе си или близките си, тогава измийте старателно изсушената чага във вода. След това накиснете измитите парчета чага в преварена хладна вода за около пет часа. Хладна или хладка вода, защото полезните свойства на гъбата се запазват във воден разтвор с температура не повече от петдесет градуса. Следователно самата формулировка на въпроса как да се вари чага не звучи напълно правилно, но въпреки това е вкоренен народен термин.

Водата за накисване се приема в размер на една част от чага до пет части вода. Придържайки се към рецептата за правилното приготвяне на чага, ние настояваме нашата гъба за 24 часа в затворен съд. След това източваме водата. С помощта на месомелачка или ренде гъбата се натрошава до по-фино състояние и се пълни с вода, предварително изцедена и предварително загрята до петдесет градуса. Настояваме отново, но до два дни. След това филтрираме течността през тъканта. Добавете преварена вода към прецедената течност, за да възстановите първоначалния обем. Това е целият процес, как правилно да се вари чага, или по-скоро да се приготви запарка. Полученият бульон се съхранява 3-4 дни. Вземете това лекарство половин час преди хранене три пъти на ден.

Пълният курс е 3-5 месеца, последван от почивка до 2 седмици. Възможно е да се опрости процесът, като се намали въпросът как да се готви чага, за да се приготвят просто нейните парчета в чайник, но ще има малко полезни вещества.

Различни обеми се използват за лечение на различни заболявания. Ето защо, рецептата "Как да варим чага" във всеки отделен случай трябва да се използва по различен начин. За да направите това, консултирайте се с лекар или опитен специалист по традиционна медицина. Когато използвате чага, е необходимо да се придържате към млечно-растителна диета, като изцяло изключите месото и пикантните храни от диетата. Не забравяйте винаги да се консултирате с Вашия лекар! Официалната медицина все още не е отменена и самолечението може да има обратен ефект.