Ягоди (плодове, листа, корен): полезни и лечебни свойства, противопоказания

Ягодата е многогодишна билка от семейство Розоцветни. Поглеждате го и си мислите: дали това мъничко, нежно създание - пряк роднина на самата „царица“ на цветята и не само роднини, но едно с нея, роза, семейство, дори има предимства пред розата в своята лечебни качества.

Полезните и лечебни свойства на горските ягоди са невероятни. Зрънцето е широко разпространено практически в цяла Русия и узрява по-рано от всички останали. Много хора считат само горски плодове за ягоди, а градинските ягоди се наричат ягоди. Всъщност ягодите и ягодите са две много различни растения.

Защо ягодата е толкова полезна? Листата му съдържат дори повече аскорбинова киселина, отколкото плодовете (до 280 mg%). Освен това те съдържат танини, алкалоиди, каротин, много минерали (калий, магнезий, калций, желязо, селен, манган, мед, молибден и други). А в коренищата има много танини и желязо.

За да наситите тялото с витамини и ефективно да го прочистите, опитайте се да ядете чаша ягоди на ден. Можете да го измиете с мляко или слаб чай - зрънцето е съвместимо с тях. За да имате диуретичен ефект върху тялото, трябва да изпиете чаша разреден наполовина с вода и леко подсладен ягодов сок с няколко капки лимон. Тази напитка е много полезна при заболявания на бъбреците и пикочните пътища. При анемия трябва да ядете по 2 чаши ягоди на ден - едната сутрин, другата вечер.

Ягодите са много необходими на възрастните хора, чието зрение отслабва с възрастта, кожата става суха и грапава, лигавиците на много органи изсъхват и функционират по-зле. Това означава, че в застаряващото тяло липсва витамин А. Каротинът (провитамин А), който присъства в ягодите, подобрява зрението, помага при прогресивна слепота, има благоприятен ефект върху състоянието на кожата и лигавиците, особено на дихателните и храносмилателните органи . За да се усвои по-добре каротинът, по-добре е да се ядат ягоди с мазно мляко, заквасена сметана, сметана - в малки количества те няма да причинят вреда.

При липса на витамин В1 хората бързо се уморяват, може да им е трудно да се концентрират и да се концентрират. Консумирането на ягоди, съдържащи този витамин, ще ви помогне бързо да се справите с умората, ще ви поддържа весели и ефективни.ност.

Чаят, приготвен от пресни ягодови листа, отлично компенсира липсата на витамин С в организма. 20 г добре измити и натрошени листа се заливат с чаша вряща вода и се готвят на слаб огън за 3-5 минути, след което настояват и се пият по половин чаша два пъти на ден. Същият чай се приема и при аритмии. В този случай добавете половин чаша пресни плодове към чая на ден. Още по-добре пийте по половин чаша на ден прясно изцеден ягодов сок.

В моята медицинска практика съм наблюдавал пациенти с коронарна артериална болест, които са престанали да се оплакват от сърдечна болка, сърцебиене и задух в рамките на една седмица след започване на лечението с ягоди. Здравословното състояние се подобрява и при заболявания на черния дроб, бъбреците, далака. Сърцето, при което заболяването се усложнява от предсърдно мъждене, не трябва да пропуска сезона на "ягодите".

Появата на деструктивни промени в тъканите на гръбначния стълб води до остеохондроза. Това заболяване е едно от най-често срещаните вече през четиридесетте години. Болният гръбначен стълб се нуждае от желязо и калий, които се намират в големи количества в ягодите. Ягодово етерично масло, което е ефективен хармонизатор на нервната и имунната система, може да се получи само от пресни плодове. Трудно е да се изолира чрез екстракция, така че не се продава в аптеките.

В медицинската практика има случаи на лечение на екзема след сложно лечение с ягоди, когато пациентите са яли ягоди и в същото време са прилагали каша от плодове директно върху засегнатата област. Бързо прониквайки през всички слоеве на епидермиса в подкожната тъкан, биологично активните вещества на плодовете допринасят за установяването на метаболитните процеси и храненето на тъканите, облекчават възпалението.

Бих искал да подчертая имунопротективните полезни свойства на растението, с други думи, подпомагане и възстановяване на имунитета. Ягодите помагат да се възстанови по-бързо след операция и инфекциозни заболявания.

Ягодите, благодарение на съдържащите се в него биологично активни вещества, имат благоприятен ефект върху всички вътрешни органи. Тъй като това зрънце помага за неутрализиране на токсините, както навлизащи в тялото отвън, така и произвеждани от него, използването му предотвратява мастната дегенерация на черния дроб и е много полезно за всички видове инфекциозни хепатити.

Ето няколко рецепти за ягодолечение.

Авитаминоза. Смесете чаша смачкани ягоди с чаена лъжичка мед, добавете няколколимонена пелета и яжте това вкусно „лекарство“ всеки ден, докато ядете ягоди.

Неврологични заболявания. Ягодовият сок, смесен със сок от моркови в съотношение 2: 1 е много полезен. Сок от ягоди и моркови трябва да се пие един час след хранене 3 пъти на ден по една трета от чаша.

Фиброма и миома. Веднага след като ягодите цъфтят, трябва да изкопаете цялото растение заедно сопашки, чисти от пръст, измийте. Запарете го с чаша вряща вода и настоявайте. Вземете 3 чаши на ден през сезона на ягодите.

Хроничен бронхит. Изпийте 1 чаша топъл ягодов сок, смесен с 2-3 с.л. лъжици мляко.

Козметична маска за старееща, избледняваща, суха, лющеща се кожа. Разтопете лъжица ланолин, добавете лъжица овесени ядки, смлени в кафемелачка, и разбъркайте добре. Докато разбърквате, добавете една трета от чаша ягодов сок към сместа. Получената смес нанесете върху лицето и шията си. След половин час измийте с топла преварена вода.

Тази рецепта може да бъде опростена. Намачкайте десет до дванадесет ягоди с вилица и смесете с 1 с.л. дебела лъжица, за предпочитане селсканебесна заквасена сметана. Върху почистено и загрято лице над пара, нанесете получената смес и оставете за половин час, след което изплакнете с хладка преварена вода.

Отлични лечебни свойства притежават ягодови листа и тя коренища, които се изкопават през есента или ранната пролет. От смес от сухи листа и коренища се правят запарки и отвари, които се пият с недостиг на витамини, нарушен солен метаболизъм, остеохондроза на гръбначния стълб, жлъчникамъни и уролитиаза, с холецистит и хепатит, анемия. Използват се също като кръвоспиращо, дезинфектант и противовъзпалително средство.

Подагра. Препоръчва се продължителна употреба на чай от коренища и листа от ягоди: 1 супена лъжица. лъжица суровини се запарва с чаша вряща вода, настоява се и се приема по чаша два пъти на ден. Лече курсния - 2 месеца.

Гинекологични заболявания, хемороиди. Ягодовите листа се използват като кръвоспиращо средство. 2 с.л. супени лъжици нарязани пресни или изсушени листа се заливат с две чаши вода, варят се на тих огън в продължение на 10 минути и се пият по 1 с.л. лъжица на всеки 2 часа, докато кървенето спре.

Колит, ентероколит, диария, дизентерия. 1 супена лъжица изсипете лъжица листа и коренища от ягоди с две чаши вряща вода, варете 15 минути на слаб огън в запечатан съд. Пийте по четвърт чаша 3-4 пъти на ден преди хранене.

Астматични пристъпи, бронхиална астма. 1 супена лъжица лъжица сухи листа се заливат с 2 чаши вода и се варят, докато обемът на водата се намали до 100 мл. Филтрирайте бульона и вземете 1 супена лъжица. лъжица на всеки 2 часа. При бронхиална астма добре помага отвара от ягодови листа, смесени в равни части с къпинови листа или с чай от иван, липови цветя, листа от касис. 1 супена лъжица изсипете лъжица от сместа от билки с 2 чаши вряща вода, настоявайте, филтрирайте и пийте по четвърт чаша на всеки 2 часа. Инфузията има бронходилататорно, противовъзпалително и потогонно действие. Тази рецепта ще помогне и при настинки, бронхит, кашлица.

Главоболие. За да облекчите пристъпа на главоболие, плътно увийте главата си с кърпа, потопена в студена запарка от ягодови листа.

Безсъние. За да подобрите съня, трябва да поставите върху областта на яката (горната трета на гърба) парче плат или кърпичка, потопени в топла запарка от ягодови листа, към които се добавя лимонов сок. В чаша топла запарка трябва да вземете сока от четвърт лимон. Поставете шал отгоре на шалчето или покрийте с одеяло. Време на експозиция - 15-20 минути.

Хора, лошо транспортируем, ще помогне смес от ягодови листа с листа от мента, която трябва да носите със себе си и ако е необходимо, подушете.

В допълнение към всички горепосочени полезни и лечебни свойства на горските ягоди, той има и още нещо - способността да разтваря туморните процеси. В моята медицинска практика съм наблюдавал няколко подобни случая. Един от моите пациенти е постигнал значително подобрение по следния начин. Той изцеди сока от ягоди, смеси го с отвара от сухи шипки в съотношение 1: 1 и добави банан, нарязан на малки филийки към горещия „компот“ от ягоди и шипки. В продължение на месец той пиеше чаша от тази лечебна и вкусна напитка два пъти на ден. Проучването показа забележимо подобрение в здравето му.

И все пак най-ценното при ягодите са плодовете им, които се консумират най-добре пресни.

Има ли противопоказания за ядене на горски ягоди? Да. На първо място, това е изразена алергична реакция към растението.

Сезонът на ягодите е кратък. Затова се опитайте да го използвате разумно и с ползи за здравето. Яжте много зрели, ароматни плодове. Терапията с плодове ще свърши своята работа - ще подобри здравето и ще помогне при лечението на хронични заболявания.