Интересни факти за яйцето

• През 1910 г. в САЩ, в щата Пенсилвания, мъж яде 144 сурови яйца на закуска. Този рекорд досега не е надминат.

• Най-скъпото великденско яйце в света е произведено от лондонската сладкарска компания La Maison du Chocolat. Шоколадово яйце със запоени стотици скъпоценни камъни, всяко с тегло половин карат, се оценява на 50 000 британски лири (около 100 000 щатски долара). Яйцата се пълнят с шоколадови бонбони.

• Известното розово яйце Faberge "Rothschild" в Christie's е закупено от руски бизнесмен за 18,5 милиона долара, като по този начин е поставен нов ценови рекорд. Предишният рекорд е поставен през 2002 г., когато Winter Egg на Fabergé е продаден на Christie's за 12 милиона долара.

• През 202 г. три яйца от динозаври, които са на възраст около 120 милиона години, са продадени на търг в Бордо, Франция. Цената на най-големия от тях достигна 520 евро (или 460 долара в момента). Един от купувачите, платил 300 долара за рядкостта, каза, че купуването на яйце от динозавър е неговата детска мечта.

• Най-голямата бъркана яйца тежи 300 кг. За приготвянето му са използвани над 5000 яйца.

• Най-големият омлет в света е направен в Мадрид от готвача Карлос Фернандес. Той е направен от 5000 яйца и тежи 599 кг.

• На международния панаир на птиците през 1990 г. в Атланта, Джорджия, САЩ, Хауърд Хелмер приготвя най-голям брой омлети с две яйца за 30 минути - 427.

• През 1990 г. Дейл Лайънс, Великобритания, измина 48,1 км за 4 часа 18 минути, държейки прясно яйце в десертна лъжица.

• Цветът на черупката на яйцата зависи единствено от цвета на оперението на кокошката носачка. Бялото, кремавото и нюансите на кафявото се считат за стандартни. Има породи пилета, които снасят яйца в екзотични цветове - синьо и зелено.

• За да направите подскачащо яйце, поставете го в чаша оцет. След 2-3 дни оцетната киселина ще разтвори твърдата калциева обвивка. След такава процедура яйцето няма да се счупи след падане от 10-12 см.

• Оказва се, че петелът е абсолютно ненужен за кокошката да снася яйце. Вярно е, че от такива яйца, които се наричат ​​"говорещи", пилетата никога няма да се появят. За да снасят "пълноценни" яйца с потомство, кокошката се нуждае от петел.

• В село Холмогорское, Красноярска територия, кокошка снася яйце, върху черупката на което се вижда добре циферблата.

• В китайската култура яйцата се оцветяват в червено при раждането на дете. Смята се, че привлича късмет на новороденото.

• Древните египтяни просто увивали яйце в прашка и бързо го завъртяли. Яйцето се затопля и се вярва, че е меко сварено.

• В Япония яйцата се варят в горещи сярни извори, след което черупките на белите пилешки яйца почерняват в резултат на химични реакции по време на готвене. На вкус тези яйца не се различават от обикновените яйца.

• В Иран е обичайно да се боядисват яйца за Науриз - празник със зороастрийски корени.