Интересни факти за дините

Фактът, че динята всъщност е зрънце, а не плод, вече не е удивителен факт, а истина, известна на всеки ученик от гимназията. Но това раирано чудо крие още много интересни неща.

От някои тюркски езици думата „диня“ буквално се превежда като „магарешка краставица“. Магаретата наистина обичат да пируват с този плод с пъпеш.

Съдържанието на вода в динята е над 90%. И ако ще ги ядете правилно, уверете се, че наблизо има тоалетна и за предпочитане безплатна.

Динята е верен приятел на кулинарен специалист. От него могат да се приготвят много пикантни ястия: от супи до салати и, разбира се, десерти.

Ако ви липсват витамин А, С, В6 и фолиева киселина, редовно мислете за това лечение. Но не забравяйте за чувството за пропорция. Например, за да покриете дневната си нужда от витамин С, трябва да изядете само четири филийки. Според някои експерти динята също може да повдигне настроението, както и шоколадът.

Динята е добър начин да закусите обилно. Една филия съдържа около 50 калории. Колкото по-сладка е динята, толкова повече от тях.

Динята често се нарича „склад за нитрати“. Всъщност не е трудно да се провери при какви условия е отглеждан плодът и колко "химия" е изпомпана в него. Потопете филията динена каша в съд с вода. Ако течността се зачерви или порозовее, динята наистина е „пълнена“. Ако водата стане леко мътна, тя е чиста.

Къде растат повечето дини на нашата планета? Вероятно сте мислили за Близкия изток ... Всъщност Китай се смята за рекордьор по тяхното отглеждане. Китайците изнасят 16 пъти повече сладки плодове годишно от най-близките си конкуренти, турците.

Най-голямата диня в книгата на Гинес се отглежда в Щатите. Той тежеше около 120 кг. Но европейският рекорд принадлежи на диня от Краснодарския край. Вярно, кой не е достигнал до "американеца" цели 60 кг ...

В допълнение към гигантските дини има и джуджета, които могат да се поберат в дланта на ръката ви. Не можете да ги ядете: може би сложете на рафт или в бюфет - за красота.

Имаме дини за Нова година някак не се приема. Но виетнамците не могат да си представят новогодишната трапеза без този сладък деликатес. Те дори имат табела: казват, ще срещнете празник с диня - и ще бъдете гарантирани щастливи през следващите 365 дни.

Дините са не само кръгли, но и квадратни. Японците бяха първите, които отгледаха такъв необичаен плод и всички веднага харесаха изобретението: диня с ъгли и ребра е много по-удобна за съхранение в хладилника, отколкото голяма раирана топка.

Противно на общоприетото схващане, "полът" на динята не може да бъде определен. Тъй като това е безполово „създание“, но научно - еднодомно растение.

Като цяло животновъдите много се подиграваха на динята. Например, те отглеждат сорт с жълта плът: между другото, много сладко и вкусно. В Украйна плодът, наречен „kavbuz“, е по-известен: мирише на диня, но има вкус на тиква. А има и „афро-дини“ - с черна пулпа: необичаен и дори отблъскващ на вид, но много приятен на вкус и почти без семена.