РЕГИОНАЛЕН ЦЕНТЪР ВОЛГОГРАД
МЕДИЦИНСКА ПРЕВЕНЦИЯ

400081 Волгоград
ул. Политически лидер Тимофеев, сграда 5
Телефон/факс: (8442) 36-26-20
Имейл адрес: [email protected]

методически
Храна Е един от най-важните аспекти на здравословния начин на живот. В момента връзката между храненето и развитието на основните хронични незаразни заболявания, предимно сърдечно-съдови и онкологични заболявания, които са основните причини за преждевременна смъртност в Русия и по света, е научно доказана.

GKUZ "VOCMP»Разработен блок от тематични разговори „Енциклопедия на храненетоi "за медицински работници от ФАП, областни болници, отделения и кабинети за медицинска профилактика, здравни центрове, състоящ се от 4 секции:

  1. Безопасна храна
  2. Балансирана диета
  3. Кетъринг за възрастни
  4. Храна за деца

Първият цикъл „Безопасна храна“ включва 5 разговора с населението за здравословно хранене

  1. „Чистотата е ключът към здравето“
  2. Правила за приготвяне и съхранение на храни
  3. Безопасни прибори
  4. Безопасни продукти
  5. Предотвратяване на хранителни отравяния.

Всеки разговор включва текст, презентация, набор от информационен и визуален материал (образци от плакати във формат А3, листовки във формат А4 и мини-бележки във формат А7, въпросници за разпространение сред слушателите).

1. "Чистотата е ключът към здравето"

2. Правила за готвене и съхранение на храна

3. Безопасни ястия