Особености на отглеждането на зеле от романеско

отглеждането
Романеско зеле Е много красив зеленчук. Главата на съцветията, усукана в спирала, прилича на черупка. Романеско е сорт карфиол, който има изключително деликатен вкус, подобен на този на ядката.

Романеско не само красива, но и полезна, както всички видове зеле. Освен това, той съдържа повече каротин, микроелементи и антиоксиданти, отколкото другите видове зеле. Той насърчава елиминирането на токсините от тялото, намалява риска от рак и сърдечно-съдови заболявания. Наличието на цинк в него изостря усещането за вкус. Съдържа и много витамин С.

Отглеждане на зеле Романеско

Отглеждане на Романеско - далеч от толкова проста материя като отглеждането други видове зеле. Факт е, че това зеле е доста причудливо и не толерира нарушения в технологията на отглеждането му. В този случай главите й просто не се връзват.

Една от грешките в отглеждането, която води до толкова тъжен резултат, е нарушението температурен режим . Главите на зелето от романеско не се връзват при температури над 18 градуса, така че трябва да се засаждат по такъв начин, че главите да се връзват или през пролетта, или вече през есента, когато дните и нощите станат достатъчно хладни.

Също така е важно да се спазва температурният режим и кога отглеждане на разсад, което като цяло е подобно на отглеждането на зелеви разсад. Семената за разсад се засаждат в контейнери 45-60 дни преди слизането на постоянно място. Преди появата на разсад температурата се поддържа в рамките на 20-22 градуса, така че кълновете да се появят по-бързо, а след това температурата трябва да бъде намалена до 8-10 градуса през деня и 6-8 градуса през нощта. По това време разсадът наистина се нуждае добро осветление и достатъчно влага в почвата. Ако направите всичко според нуждите, разсадът ще се окаже здрав, набит и с развита коренова система.

Всяко зеле, включително зеле от Романеско, обича влагата . Ако почвата е суха по време на образуването на розетка от листа и глава зеле, това ще се отрази негативно на добива. Следователно зелето трябва постоянно да се полива.

Подхранване когато отглеждате романеско, вие също трябва да го направите правилно. Късното или твърде обилно хранене може да доведе до факта, че главата на съцветията изобщо не се връзва и вместо това получавате букет от зелеви листа.

По време на вегетационния сезон на Романеско се правят общо три превръзки.

Първо хранене направено седмица след засаждане на разсад на открито. За 10 литра вода добавете 0,5 литра лопен или птичи тор и супена лъжица сложни минерални торове с микроелементи.

Второ хранене проведено 2 седмици след първото. За 10 литра вода добавете 30 грама амониев нитрат, 2 грама калиев хлорид, 40 грама суперфосфат и 2 грама борна киселина.

Трето хранене произведени, когато главите на зелето едва започват да се връзват. За 10 литра вода добавете 0,5 литра лопен или птичи тор и добавете 30 грама суперфосфат, 30 грама амониев нитрат и 20 грама калиев хлорид. Те не правят повече превръзки.

В противен случай отглеждането на Романеско е подобно на отглеждане на карфиол. Тя също не обича киселите почви, поради което киселите почви стават варовити през есента. По същия начин почвата за засаждане се подготвя през пролетта - 1-2 кофи добре изгнил компост или оборски тор се разпръскват на квадратен метър, към сместа се добавят сложни торове, съдържащи бор, молибден, мед, които са особено необходими от карфиол.

По-подробна информация можете да намерите в разделите "Всички курсове" и "Полезност", до които можете да получите достъп през горното меню на сайта. В тези раздели статиите са групирани по теми в блокове, съдържащи най-подробната (доколкото е възможно) информация по различни теми.