Генеративни органи на растенията

Генеративни органи - цвете, плоди семе - осигуряват полово размножаване на растенията.

1. Структурата на цветето(фиг. 69).

Фигура: 69.Цветна структура: 1 - яйчник; 2 - колона; 3 - клеймо на плодника с покълващ прашец; 4 - тичинки; 5 - чашелистчета; 6 - венчелистчета; 7 - дръжка

Цвете Представлява съкратена модифицирана генеративна издънка, орган за размножаване на покритосеменни растения.

Цветето е разположено на дръжка.Нарича се разширената част на педикела съд,на която са разположени всички части на цветето. В центъра на цветето са основните му части: плодникът и тичинките. Пестик - женски орган на цвете, тичинки - мъжки орган. Пестикът обикновено се състои от стигма, колонаи яйчниците.В яйчника са яйцеклетки,при което яйцето се развива и узрява. Тичинките са съставени от нишки и прашници. В прашниците се развива поленово зърно, в което се образуват сперматозоиди.

Вътрешните части на цветето са защитени от листа околоцветник.Външни зелени листа - чашелистчетаформа чаша,вътрешен венчелистчетаформа венче.Околоцветникът, състоящ се от чашката и венчето, се нарича двойно, а простият - от еднакви листа. Черешите, грахът, розите имат двоен околоцветник, лалетата и момина сълза имат прост околоцветник. Околоцветникът служи за защита на вътрешните части на цветето и привличане на опрашители, така че често е ярко оцветен. При опрашваните от вятъра растения околоцветникът често е намален или представен от люспи и филми (зърнени култури, бреза, върба, трепетлика, топола).

Някои растения имат специални жлези в цветя - нектарии,които отделят сладка миризлива течност - нектар, който служи за привличане на опрашители.

По наличието на тичинки и плодници се различават два вида цветя. Цветя, които имат плодник и тичинки (ябълка, череша) се наричат бисексуални,само тичинки или плодници - същия пол(краставица, топола).

Ако тичинковите и плодните цветя са разположени върху един индивид, тогава се наричат растенията еднодомно(царевица, дъб, леска, краставица), а ако е на различни - тогава двудомни(топола, върба, върба, морски зърнастец).

Съцветия.Растенията могат да имат големи единични цветя или многобройни малки цветя. Малки цветя, събрани заедно, се наричат съцветия.Съцветията са по-видими за опрашителите, по-ефективно се опрашват от вятъра. Има няколко вида съцветия (фиг. 70).

Фигура: 70.Видове съцветия: 1 - четка; 2 - ухо; 3 - ухо; 4 - чадър; 5 - глава; 6 - кошница; 7 - щит; 8 - сложен чадър; 9 - метлица; 10 - сложно ухо

Ухо характеризиращо се с наличие на приседнали (без цветоносни) цветя на главната ос (живовляк). Сложно ухо образуван от няколко прости колоса (пшеница, ръж).

Ухо има дебела централна ос, върху която са разположени приседнали цветя (кала). В съцветието четка (момина сълза, птича череша) цветята на носовете са разположени на обща ос едно след друго. В съцветието кошница (лайка, глухарче) много заседнали цветя са разположени на широка, удебелена ос с форма на чинийка. В съцветието глава (детелина) малки приседнали цветя са разположени на съкратена сферична ос. IN обикновен чадър (череша, иглика) на основната съкратена ос, цветята са на едни и същи дълги дръжки. При морковите, магданоза съцветията се състоят от група прости чадъри и форма сложен чадър.

Имайте щит, за разлика от четката, цветята са разположени в една равнина, така че дръжките, простиращи се от централната ос, имат различна дължина (бял равнец, круша).

Метлица - това е сложно съцветие с няколко странични клона, състоящо се от четки, щитове (овес, люляк, мъжки цветя от царевица).

В някои съцветия някои от цветята се състоят само от венче, а плодникът и тичинките отсъстват: например бели венчелистчета от лайка, големи жълти - от слънчоглед. Те служат за привличане на насекоми и са разположени по краищата на съцветието, а истински двуполови цветя са разположени в центъра.

Полово размножаване на цъфтящи растения.За образуването на семе е необходимо прашецът от тичинките да попадне върху стигмата на плодника, т.е. опрашване.Ако поленът попадне върху клеймото на същото цвете, тогава самоопрашване(боб, грах, пшеница). Кога кръстосано опрашванепрашец от тичинките на едно цвете влиза в стигмата на плодника на друго.

Финият сух прашец може да се носи от вятъра (елша, леска, бреза). Имайте опрашван от вятъррастения цветята обикновено са малки, събрани в съцветия, околоцветникът липсва или е слабо развит. Насекомите могат да носят прашец (насекомо опрашенорастения), както и птици и някои бозайници. Цветята на такива растения обикновено са ярки, ароматни и съдържат нектар. Поленът в повечето случаи е лепкав, има израстъци - куки.

Човек може, за свои цели, да прехвърли прашец от тичинките в стигмата на плодниците, такова опрашване се нарича изкуствени.Изкуственото опрашване се използва за получаване на по-високи добиви, отглеждане на нови сортове растения.

В тичинките се образува мъжки гаметофит - поленови зърна (прашец),състоящ се от две клетки - вегетативна и генеративна. Мъжките полови клетки се образуват в генеративната клетка - сперматозоиди.

В яйчника на плодника в яйцеклетката се образува женски гаметофит - осемядрен ембрионален сак.Това всъщност е една клетка, съдържаща 8 хаплоидни ядра, където се нарича едно от най-големите, разположено на поленовата порта яйцеклетка,и две по-малки ядра, разположени в центъра - централни ядра.Когато прашецът навлезе в стигмата на плодника, вегетативната клетка расте в поленовата тръба, премествайки генеративната клетка към поленовата порта - микропила.Чрез поленовия канал два сперматозоида влизат в ембрионалната торбичка - и настъпва оплождане. Една сперма е слята с яйцеклетката и се образува зигота,от които се развива зародишът на семето. Вторият сперматозоид се слива с двете централни ядра, образувайки триплоид ендоспермсеме, в което могат да се съхраняват хранителни вещества. От обвивката на яйцеклетката се образува семенна обвивка. Този процес на оплождане се нарича двойно.Открит е от руския ботаник С. Г. Навашин през 1898 г. Обраслата стена на яйчника или други части на цветето образуват плода.

Фигура: 71.Структурата на семената от двусемеделни (А - боб) и едносемеделни (Б - пшеница) растения: 1 - семена; 2 - котиледони; 3 - ембрионален корен; 4 - ембрионална дръжка с бъбрек; 5 - ендосперм

2. Семе.Семето се състои от семенна обвивка, ембриони ендосперм(фиг. 71). Отвън е покрита с плътна защитна обвивка на семената. В ембриона те различават корен, дръжка, бъбреки котиледони.Котиледоните са първите зародишни листа на растението. В зависимост от броя на котиледоните в ембриона има еднодолни растения (един котиледон) и двусемеделни растения (два котиледона).

Хранителни вещества могат да бъдат намерени в котиледони или специална тъкан за съхранение - ендосперм,в този случай котиледоните са почти неразвити.

3. Плодове.Плодът е сложна формация; не само плодникът, но и други части на цветето могат да вземат участие в образуването му: основата на венчелистчетата, чашелистчетата и съда. Наричат се плодовете, образувани от няколко плодника сглобяеми(малини, къпини).

Формата на плода е много разнообразна. В зависимост от броя на семената има едносеменени полисперменплодове, което е свързано с броя на яйцеклетките в яйчника. Разграничете също сочени сухаплодове (фиг. 72).

Фигура: 72.Сочни плодове: 1 - зрънце (домат); 2 - костилка (череша); 3 - ябълка (круша); 4 - много ядки (малина); 5 - тиква (краставица); суха: 6 - achene (слънчоглед); 7 - кариопсис (пшеница); 8 - боб (грах); 9 - орех (леска); 10 - шушулка (репичка); 11 - кутия (мак)

Друпе- сочни едносеменни плодове (череша, слива, кайсия).

Бери - сочни многосеменни плодове (домати, касис, цариградско грозде).

Ябълка - сочен, многосемен плод, образуван не от яйчника, а от други части на цветето (круша, слива, ябълка).

Тиква - сочен, многосемен плод, семената са разположени в централната част (тиква, пъпеш, краставица).

Оранжево - сочен цитрусов плод с много семена (лимон, портокал).

Кариопсис - сух едносемен плод без отваряне (царевица, ориз, пшеница), в който околоплодникът расте заедно със семената.

Achene- сух едносеменен неотварящ се плод (слънчоглед, глухарче), при който околоплодникът не расте заедно с кората.

Орех - сух едносеменен плод с лигнифициран перикарп (леска, леска, орех).

Боб - сух многосемен плод (грах, боб).

Кутия - сухи многосеменни плодове (лен, мак), в които се изсипват семена от множество дупки или пукнатини.

Шушулка - сух полиспермен плод с отваряне, семената са разположени на вътрешната преграда (зеле, овчарска торбичка, репички).