Ламинария (водорасли) нори

Водорасли (водорасли) нори

Всички помним салати от водорасли от детството. И ние добре осъзнаваме ползите от яденето на водорасли, богати на йод. Наскоро китайски учени доказаха, че дори еднократното включване на водорасли в диетата предпазва от заболявания на щитовидната жлеза, както и месечен прием на мултивитамини.

Известно е, че в Китай на практика не са страдали и не страдат от заболявания на щитовидната жлеза. Днес на всеки един милион китайски граждани има само един със заболяване на щитовидната жлеза.

Основната причина за заболяванията на щитовидната жлеза е липсата на йод в организма. А водораслите са абсолютният световен рекордьор по съдържание на йод.

Водораслите са водорасли, наречени колективно водорасли. По правило се добива край Курилските острови и в Баренцовото, Жълтото и Китайското море.

Известно е, че водораслите съдържат почти всички минерали и витамини, необходими за човешкото тяло. Съдържа не само много йод, съдържа и биологично активни вещества, които помагат да се асимилира този йод. Съдържащата се в нея алгинова киселина ви позволява да премахвате токсичните метали и радионуклиди от тялото. Водораслите съдържат витамини и минерали, които са абсолютно необходими за балансираното хранене.

Освен това редовната консумация на водорасли понижава нивата на холестерола в кръвта и предотвратява развитието на атеросклероза. Според статистиката, яденето на водорасли намалява риска от рак. Ползите от водораслите вече са доказани в нарушение на функциите на имунната система.

Последни проучвания на китайски учени доказаха, че не само водораслите, но и повечето водорасли имат подобни свойства. Ползите включват потенциално лечение на алергии, възпалителни ставни заболявания и загуба на тегло.

Резултатите от проучване на учени от Пекин показват, че дори пациентът да яде храни, съдържащи водорасли веднъж седмично, той получава месечно снабдяване с витамини. Сякаш се използва мултивитаминен комплекс. Това се отнася не само за йода, но и за основните минерали и витамини.

Морските водорасли, научно - водорасли, съдържат много йод, аминокиселини, витамини и микроелементи, необходими на човек, включително тези, които не могат да бъдат намерени в нито едно друго растение. И между другото, именно китайците бяха първите, които въведоха в употреба морското зеле - дори имаше закон в Средното кралство, който задължаваше всички граждани да го ядат ежедневно. За какво? Според статистиката две трети от жителите на Далечния изток страдат от йоден дефицит. А липсата на йод рано или късно причинява сериозно заболяване - ендемична гуша, която нарушава всички жизненоважни функции на организма. И всичко завършва в най-добрия случай с операция.

Йодът подобрява асимилацията на протеини, асимилацията на фосфор, калций и желязо, активира редица ензими. Под въздействието на йод вискозитетът на кръвта намалява, съдовият тонус и кръвното налягане намаляват. Лечебната сила на морската вода и морските дарове е известна от древни времена. Просто няма по-добро профилактично и терапевтично средство за йоден дефицит от водораслите. Още в древен Китай водораслите са се лекували успешно от заболявания на щитовидната жлеза - така е открита водещата роля на йода в метаболитния процес. От това незапомнено време учените и лекарите усвояват лечебните свойства на морските дълбини. Установено е, че водораслите премахват токсичните метали и радиоактивни вещества от тялото, имат антивирусна активност, насърчават зарастването на стомашни язви, лекуват кожни заболявания, укрепват имунната система, нормализират кръвното налягане и нивата на холестерола и триглицеридите в кръвта, забавят процес на атеросклероза в кръвоносните съдове - и това не е всичко. Изглежда, че уникалността на състава и свойствата на водораслите му дава почти универсална индикация при лечението на заболявания.