Бром (бром, Br)

Бром, - химично вещество, активен неметал от групата на халогените. При стайна температура това е тежка червено-кафява течност. Той има атомно число 35 и атомна маса 79,904 AU, от 28 известни изотопа на бром, само 2 от тях са в стабилно състояние, Br79 и Br81. За първи път бромът е изолиран през 1825 г. от водорасли и е получил името "murid" (от латинското "muria" - саламура), но по-късно това име се счита за неуспешно и се предлага друго, бром от гръцкото βρ μος - зловонен.

Земната хидросфера съдържа почти толкова бром, колкото земната кора. Най-високата му концентрация се отбелязва във водата на Мъртво море (6 mg на литър), човешкото тяло съдържа приблизително 3,5-4,0 mg бром на kg.

Биологично действие

  • Участва при храносмилането на мазнини и въглехидрати;
  • Участва в активирането пепсин при гастрит с ниска киселинност;
  • Активира някои ензими;
  • Бромните йони потискат активност на щитовидната жлеза;
  • Включени са бромиди в регулацията на централната нервна система;
  • Продукти на основата на бром потискат сексуалното желание.

Препоръчителен дневен прием

Източници на бром

Основните растителни източници на бром са зърната и ядките, калиевият бромат се добавя към тестото при печене на хляб. Богати на бром подземни кладенци с минерална вода, те съдържат бромови съединения - бромиди (калий, магнезий, натрий).

Недостиг на бром

Липсата на бром в човешкото тяло може да доведе до нарушаване на нормалната връзка между процесите на възбуждане и инхибиране - безсъние.

Проучванията при животни са довели до намален растеж, намален хемоглобин в кръвта, намалена продължителност на живота, увеличена млечна мазнина и увеличен спонтанен аборт.

Излишък на бром в организма

Хронична интоксикация с бромисти съединения (бромизъм и бромодермия), причинява кашлица, хрема, конюнктивит, кожни обриви, диария, летаргия, слабост, неясна реч, загуба на съзнание.

Някои бромни съединения са много отровни, например, водородният бромид е безцветен газ с остър мирис, който се изпарява във въздуха поради взаимодействие с водни пари (MPC = 2 mg/m3).

Когато течният бром влезе в контакт с кожата, той причинява болезнени изгаряния и рани, които не зарастват дълго време.

Минерални детайли

Бромните съединения се използват широко в различни сфери на живота: калиев бромид използва се в производството на фотографски емулсии, като средство против покритие във фотографията. Той перфектно пропуска инфрачервените лъчи и поради това се използва като материал за производството на лещи за ИЧ спектроскопия.

Литиев бромид използва се при лечение на хроничен алкохолизъм и психични заболявания.

Калиев бромат намери приложение в аналитичната химия като окислител при броматометрично титруване, в пиротехнически продукти, той е част от неутрализатори за къдрене, за печене на хляб (E924).