Боб супа без месо рецепта

Съставки

Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на боб супа без месо със снимка

Така че нека да се заемем с бизнеса:

Първо измийте зърната, напълнете с вода, оставете да престои 12 часа. Вероятно вече сте разбрали, че трябва предварително да приготвите съставките за това ястие.

След това източете водата, измийте зърната, изпратете ги в контейнер с вода, сол и варете половин час.

Обелете морковите, измийте и разтрийте, използвайте фина ренде.

Обелете лука и нарежете на кубчета

Измийте картофите, обелете и нарежете на средни филийки.

Поставете тиган на огъня, изсипете растително масло, запържете лука и морковите.

Изпратете картофи, пържен лук и моркови в контейнер с боб, варете още половин час.

След 10 минути, когато изключите котлона, сложете дафинов лист, сух босилек в супата, посолете ястието, черен пипер, добавете наситнен чесън.

След това изключете котлона, оставете храната да се влива в продължение на 10 минути. Това е всичко, вкусна безмесна диетична супа от боб е готова!

Видео рецепта Боб супа без месо

Супа от червен боб

Можете също така да направите супа от червен боб. Този деликатес ще се хареса на тези, които обичат месни дебели ястия с богато месо. Това ястие се приготвя лесно, така че дори начинаещи в такъв бизнес като готвене могат да се справят!

Така че, за да приготвите супа по тази рецепта, ще ви трябва:

Състав:
пилешки гърди - 400 грама;
сладък пипер - 2 броя;
боб - 1 чаша;
картофи - 3 броя;
моркови - 1 брой;
лък - 1 глава;
домат - 4 супени лъжици;
сол, черен пипер - по ваш вкус;
захар - 1 чаена лъжичка;
растително масло - 2 супени лъжици;
заквасена сметана - 200 грама;
чесън, билки.

Така че нека да се заемем с бизнеса:

Сега поставете тигана на огъня, изсипете растителното масло.

Обелете лука и нарежете.

Измийте чушките и нарежете на кубчета.

Обелете и разтрийте морковите, използвайте фина ренде.

Изпратете пипер с моркови и лук да се запържи в предварително загрят тиган.

След това изпратете зърната в бульона с картофи. Гответе храни заедно.

Добавете домат, захар, сол в тиган със зеленчуци, подправете с подправки, разбъркайте.

Нарежете охладеното месо на филийки, изпратете го в тигана с останалите съставки, гответе още няколко минути.

След това изпратете заквасена сметана, ситно нарязан чесън и нарязани билки в чист контейнер, разбъркайте съставките.

Изсипете една супена лъжица лимонов сок в супата, добавете дресинг със заквасена сметана, пържени зеленчуци с домат, оставете храната да ври още 2 минути, изключете котлона. Това е всичко, тази супа се сервира с чеснови сладкиши.!

Добър апетит!