Bloodberry - съдържание на калории, полезни свойства, ползи и вреди, описание
Кървавицата е вид колбас, чиято основна съставка е пречистена кръв (говеждо, телешко и/или свинско месо).
Този продукт се счита за традиционен за номадските народи повече от едно хилядолетие. Той е ценен заради постоянния си добър вкус, високо качество и ползи за здравето.
Срокът на годност на кървавицата е много кратък! Например пушената наденица, направена от кръв в хладилник, се съхранява не повече от два дни, а варената наденица още по-малко, само 12 часа.
Калорично съдържание на кръв
Калорийното съдържание на Bloodwort е 274 kcal на 100 грама продукт.
Състав и полезни свойства на Bloodwort
А ползата от кренвирша се крие в невероятния му химичен състав: съдържа голямо количество витамини В, РР, D и много минерали, като цинк, калий, манган, магнезий, калций, фосфор, натрий.
Bloodworm също съдържа достатъчно количество пълноценни протеини. Съдържа и много важни аминокиселини: лизин, хистидин, триптофан и валин (калоризатор). Но поради високото съдържание на желязо, този колбас може да се превърне в достойна алтернатива на лекарствата. Особено за лечение на желязодефицитна анемия.
От състава му се вижда, че подобно на други видове колбаси, този кренвирш се прави от нарязано говеждо и свинско месо, но един от основните компоненти е кръвта (калоризатор). Това е съществената разлика между това ястие с месо и останалите.
Кръвна наденица може да се сервира на масата както топла, така и студена.
- Кресон ползи и вреди, състав на кресон, хранителна стойност, полезни свойства
- Отвара от пелин полезни свойства и вреда, лечение и приложение
- Мандарините ползи и вреди, свойства
- Кокос - полезни свойства, Полезни свойства
- Конско месо - съдържание на калории и свойства