Бизнес с грозде. Отглеждане и печелене

Гроздето се счита за много популярен плод и е признато в целия свят. Цената му е доста висока. Това са важни фактори, които ще ни помогнат да извлечем максимума от отглеждането на такава вкусна реколта.

Преди да започнете бизнес с отглеждане на грозде, трябва да изготвите компетентен бизнес план, както и да научите подробно за засаждането на такава култура, струва си да го разберете по най-подробния начин. Първото нещо, с което трябва да се разбирате, е видът на почвата и климатичните условия. За щастие сега има сортове грозде, които ще оцелеят дори при студове в средната зона и във всяка нормална почва, но разбира се не и в солени условия. Почти всички тези сортове се отглеждат в Русия и практически не се нуждаят от никакви добавки. Нивото на присъствие на генетични инструменти в тяхното развъждане е практически нула.

Чуждите са по-красиви и по-големи, често без недостатъци, но изискват различни пръскания и наблюдение. Въпреки че не често ще трябва да ги следвате, защото основният недостатък на чуждите сортове грозде е, че те са по-изкуствено модифицирани, особено новите сортове. Но ако искате нещо екзотично, тогава тези сортове са точно това, от което се нуждаете.

Лозя като бизнес организационни моменти

За да започнете собствен бизнес за отглеждане и продажба на грозде, трябва да вземете решение за организационната форма на вашия бизнес.
Ако планирате да "опитате с малки обеми" на личния си парцел, това ще бъде вашата лична помощна ферма.
Ако предвиждате бизнес с отглеждане на грозде в по-голям промишлен обем, тогава трябва да се погрижите за отваряне на селска (фермерска) икономика. Между другото, в този случай можете да получите както земя, така и безвъзмездна помощ от държавата.

Бизнес план за грозде

Компетентният бизнес план ще ви помогне да реализирате бизнеса си в лозята, наложително е да включите такива елементи като:

средни цени за грозде във вашия регион;
планиран производствен капацитет (лозарска площ;
закупуване на семенен материал;
продукти за растителна защита
разходи за необходимото оборудване
наличието на запас от средства, тъй като изплащането не е бързо
възможности и начини за продажба на продукти

Бизнес с грозде - минуси

Основният недостатък на отглеждането на грозде като бизнес е, че ще трябва да чакате поне 3 години за първите плодове без печалба и дори без грозде. След това ще има първите дарове на природата, но при условие, че сортовете обикновено се вкореняват в земята. Ако има различни проблеми, тогава е възможен горчивият вкус на гроздето. Това ще трябва да бъде коригирано в зависимост от причините.

Не е препоръчително да отглеждате грозде в голяма близост до морето, тъй като солената вода ще придаде определен солен вкус. Сам се справих с него. Хората, които са свикнали с този вкус на вода, ще бъдат много лоялни към нея, но хората, които не са пили солена вода, ще откажат такова грозде.

Вкусът може да бъде повлиян отрицателно от различни слоеве глинести или солени степи. Този бизнес е най-подходящ за фермери, които вече се занимават с други култури и искат да увеличат асортимента на своите продукти.

Изисквания към земя за отглеждане на грозде

Препоръчително е през първите няколко години да отстранявате грешки в работата на по-голямо лозе във вашата селска къща, като постоянно организирате тестове за различни сортове грозде във вашия район. В същото време може да се извърши естествен подбор, някои сортове се прехвърлят само по този начин.

Когато засаждате грозде, е необходимо да изберете най-отворените площи на земята за храстите му, така че слънчевите лъчи винаги да падат върху него. Самата земя трябва да е плодородна, в противен случай ще трябва да работите много с нея, което е много неудобно.

Вече при засаждане на резници на големи обработваеми площи си струва да засадите храстите възможно най-симетрично и да оставите разстояние помежду си, така че вече възрастните храсти да не блокират долните храсти от светлината.

В някои случаи се създават специални високи огради, които могат да служат като защита от крадци и вятър. Но внимавайте, че оградите не стават катализатор за течение.

Можете също така да засадите високи видове растения в покрайнините на вашата земя, например бамбук или тръстика, която познаваме. Бамбукът ще бъде по-удобен, тъй като практически не се счупва от вятъра, а само се разклаща, но в нашата област това е доста рядко. Следователно тръстиките от местната ивица тръстика ще бъдат много полезни.

Засаждане на грозде

Има няколко метода за засаждане на грозде в зависимост от вида на почвата.

Ако тестовите насаждения в селската къща са много бързи, поради малкото количество работа, тогава ще отнеме много време за засаждане на няколко хектара земя, можете да използвате труд или сами да засадите такива разсад в продължение на няколко дни.

За успешен бизнес с отглеждане на грозде ще разгледаме най-печелившия вид почва и засаждането на резници в нея. Това е вид почва, в която подпочвените води се намират доста близо до земята. В такава земя просто си струва да се погребват растителни резници на ред и да се монтира специален държач до него.

Самият държач може да бъде монтиран под формата на пръчка, потопена в земята, близо до всеки храст и храст може да бъде вързан към него. Или можете да инсталирате няколко десетки пръчки по целия периметър на сайта и да опънете желязна тел между тях. Вторият вариант е по-икономичен във времето.

Освен това се изисква само да засадите дръжката и да я завържете с тел с парцали. Самият проводник обикновено се поставя на два реда, за по-точно задържане.

Освен това, след като разсадът вече е инсталиран, най-правилно е да направите това през пролетта, трябва да ги поливате през първите две до три години. За това е удобно да използвате специален маркуч и да преминете през всички територии, напояващи храстите. Не препоръчвам да инсталирате постоянни устройства, които след известно време автоматично пръскат растенията, тъй като след около две или три години няма да се налага да поливате гроздето, корените му ще се укрепят в подпочвените води и сами ще получават вода.

За да пораснат основните издънки, отрежете допълнителни клони, така че оставете гроздето си култивирано и то не може да дивее отново, а също така ще расте много по-бързо.

Бизнес с грозде - Разходи

На етапа на тестване ще ви трябват около 60 000 рубли за няколко десетки сорта грозде, по 20 разсада.

Необходимо е да разберете кои сортове лъч ще пуснат корени във вашия район и най-важното кои не просто ще пуснат корени, но ще дадат плод нормално. Някои зимни сортове не плододават много добре в южните условия, а южните трябва да бъдат адаптирани към северните условия.

За да отрежете ненужните части от лозята, ще ви е необходим специален секач, цената му е около 600 рубли, но ако желаете, можете да използвате обикновени видове ножици.

За да засадите 1 хектар земя, ще ви трябват около 10 000 разсада и около 1 000 000 рубли за тях. Ако не подготвите сами резници за засаждане от тестови сортове. Наемането на такова парче земя обикновено струва около 10 000 рубли на месец.

Отглеждането на грозде като бизнес - доход

4 години след засаждането на 10 000 лози вече можете да имате пълната реколта от грозде. От 1 гроздов храст можете да съберете около 10 кг грозде, в зависимост от сорта. В резултат на това от 1 ха земя могат да бъдат събрани около 100 000 кг или 100 тона.

Възможно е да се продава такова грозде на пазара, но обикновено те не достигат до там поради изкупуването от купувачи на едро, които понякога ги изпращат на пазара, но често веднага ги продават за преработка във вино или други видове гроздови стоки.

Освен това няма да е необходимо да поливате храстите си с вода, а само да наблюдавате липсата на болести в растенията. Всяка година обемът на плододаване ще се увеличава, до 10-годишна възраст ще бъде приблизително 40-60 кг на храст.

Както можете да видите, бизнесът с грозде може да донесе значителна печалба на тези, които се посвещават на този интересен и обещаващ бизнес.

Прочетете още: Отглеждането на зеленина като бизнес