Бележки в главата или как те измислят нови аромати - КАК ДА ХРАНИТЕ

Jacques Cavalier Beltrud, създателят на първата колекция в историята на френската къща Louis Vuitton, състояща се от седем аромата Les Parfums Louis Vuitton, е един от най-важните парфюмеристи на нашето време. Белтруд излезе с около сто аромата за компании като Dior, Givenchy, Issey Miyake, Lancôme. Сред най-известните му творения са Giorgio Armani Acqua di Gio, Issey Miyake L'Eau d'Issey, както и Carolina Herrera Chic, Christian Dior Midnight Poison, Lancôme Magnifique, Nina Ricci Nina, Calvin Klein Man.

Ако не е тайна, какво направихте в Москва при последното ви посещение?

Беше толкова отдавна, мисля, че 2004 г. Дойдох по покана на фабрика „Новая заря“, за да им съставя аромат, посветен на московското правителство - „Кмет на енергетиката“. New Dawn в средата на 2000-те започна да привлича много френски парфюмеристи към създаването на аромати и аз бях един от тях. Беше забавно да работя, оттогава се влюбих в Москва и руснаците.

Какво имате предвид под „добър парфюм“?

По-лесно ми е да кажа какво е лош аромат. Той е прекалено задушен - твърде „властен“ или, напротив, той е „издънка“ - иска да угоди на всички, да угоди на всички. Добрият парфюмер никога не се опитва да угоди на всички, в противен случай получавате евтини реплики аромати. Достоен аромат е вашата лична история, покана за сърдечен разговор. В композициите за Louis Vuitton личните ми спомени за градината в Грас, където съм израснал, пътувам, щастливи и тъжни дни. Признавам, че ароматите ми са странни и не всеки ще ги обича, но това е тайната на успеха.

Louis Vuitton ви е дал тази отговорност да попълните празнина в историята на парфюмите на Maison. Не беше ли трудно да се работи при такъв товар?

Да, не знаем нищо за това на какво миришеше Je, tu, il или Heures d'Absence, създадени под марката Louis Vuitton в началото на 20 век. Затова ми беше дадена пълна свобода: без технически спецификации, без препоръки и желания. Но разбира се, аз не само обиколих света в търсене на редки сортове рози, но и седях в архивите, поглъщайки историята на Къщата. "Слушах" кожата. И го накисна в алкохол, докато разбра как трябва да „звучи“ кожата на Louis Vuitton. Всичко отне четири години.

Любопитен. Отнема ли ароматът толкова дълго?

Всъщност не съвсем така. Първо възниква емоция, идея и почти едновременно в главата ми проблясва готова формула. Поне при мен е така. Но за да усъвършенствате тази формула, да намерите перфектните съставки, тоест да превърнете фантазията в завършен продукт, да, може да отнеме години.

Формула в главата ви? Дори не записвате ли нещо на първия етап?

Разбира се, тогава правя бележки, но измислям всичко точно тук! Винаги държа в главата си около 5000 бележки. Докато децата учеха стихове или етюди в музикалните училища в клас, аз запомнях миризмите. Но човек трябва да разбере: в това знание няма нищо изненадващо. Всеки може да научи бележки, да запомни правила. Но за да си парфюмер, трябва да имаш идеи, да можеш да измислиш нещо ново. И това е много по-трудно от хилядите бележки в главата ви. И аз знам как да измисля - ароматът L'Eau d'Issey беше първият ми професионален опит и ще кажа, без фалшива скромност, всичко се получи веднага.

Чувствахте ли се като специално дете? Осъзнаха ли таланта си?

Просто нямах избор. Израснах в семейство на парфюмеристи (и баща ми, и майка ми прекарваха цели дни в работа по аромати, говорейки специален парфюмен език). А есенциите бяха най-добрата играчка за мен. Затова на осем години вече знаех, че ще бъда парфюмер. Някои момчета мечтаеха за нова пишеща машина и баща ми ми позволи да помагам в създаването на аромати за добри оценки в училище.

Над какво работиш сега?

Представяме първия мъжки аромат за Louis Vuitton. Уверявам ви, ще бъде нещо необичайно. Ще бъдете изненадани!