Атака и редуване - Етапи от диетата на Дюкан

Ефективността на техниката на Pierre Ducant е сертифицирана от медицината. Но за да се постигне резултатът, трябва да се спазват стриктно всички съществуващи предписания.

Етап 1. Атака

Този етап е подготвителен, като ниския старт преди решителната надпревара. Продължителността му се определя от целта и нейната сложност. Средно, ако задачата е да се отървете от 10–20 кг, продължителността на „атаката“ обикновено е 5 дни. Ако целите са по-скромни и имате не повече от 5 кг излишни мазнини, сцената ще се проточи не повече от 1-3 дни.
„Атака“ е предназначена за постигане на резултат дори за кратък период от време, което трябва да бъде тласък за уверено продължаване на диетата.

По-долу е даден списък на продуктите, разрешени за консумация в неограничени количества.

Позволено е да се използват и смесват помежду си:

всички видове шунка, с не повече от 4% мазнини;
телешко;
говеждо месо (с изключение на мазни зони - антрекот и ребра);
език и черен дроб;
заешко месо;
конско месо;
всички видове риби;
пушена риба със съдържание на мазнини не повече от 10%;
яйца в различни форми, обаче, бърканите яйца трябва да се избягват (поради необходимостта да се използва масло) и да се има предвид, че жълтъкът съдържа много мазнини;
всички морски дарове, включително раци;
пиене под формата на кафе, чай, цикория и всякакви напитки, които не съдържат захар. Допуска се дори Cola Light;
овесени трици, не повече от една и половина супени лъжици в количество;
млечни продукти с нулево съдържание на мазнини. Киселите млека могат да се консумират в желаните количества, но ако съдържат плодове и други елементи, по-добре е да ги изключите напълно.

Строго е забранено:

свинско;
овнешко;
растителни масла;
кетчупи;
захар (няма ограничения за изкуствените подсладители).

За да добавите аромат и вкус към ястията, се допускат и дори се препоръчват: оцет, лук, билки, подправки, горчица, чесън и лимон.

Основни правила:

Етап 2. Редуване

Шоковият етап и най-критичният по отношение на борбата с мастната тъкан. Продължителност на сцената - до „горчивия край“. Средната загуба на тегло е 1 кг. Тоест, ако трябва да отслабнете с 10 кг, бройте съответно 10 седмици.

Всъщност „редуването“ се различава от предходния етап по това, че „протеиновите“ дни вече се редуват с „белтъчно-зеленчуковите“. В дните, в които зеленчуците присъстват, те се добавят само, докато протеиновите продукти продължават да остават основата на диетата.

Схемата за редуване не е задължителна. Можете да промените диетата след един (1/1) или на всеки пет дни (5/5). „Протеиновите“ и „белтъчно-зеленчуковите“ дни трябва да съставят вашата диета на равни части.

Списък на разрешените зеленчуци:

краставици, домати, боб, аспержи, репички, целина, спанак, зеле, маруля, гъби, чушки, тиквички и патладжан. Също така в „протеиново-зеленчукови“ дни понякога се допускат моркови и цвекло.

Списък на забранените зеленчуци:

• леща, боб, грах, картофи и царевица.

Характеристиките на готвене са абсолютно идентични с етапа "Атака". Освен това помним за течностите и физическата активност.

Някои нюанси

Първите две седмици от етапа „Редуване“ може да не работят и стрелките на везните да замръзнат. Най-вероятно причината за това е попълването на обема течност в тялото, загубена по време на "Атака" и сега попълнена от зеленчуци. Ситуацията ще се промени много скоро и ще усетите движението в правилната посока.

Ако сте имали сериозни цели, свързани със загубата на голям брой килограми, а продължителността на диетата вече е надвишила два месеца, скоростта на загуба на тегло ще спадне до, може би, месечно 1,5 кг. Ето как работят защитните механизми на тялото ви, отхвърляйки бързата загуба на тегло и възприемайки това като заплаха за здравето.

Когато започнете да ви преодоляват всякакви съмнения и изкушението да спрете диетата, можете да отидете по два начина:

пазарувайте или премерете гардероба си - факт, който показва, че много неща са станали страхотни за вас, може да ви послужи като добър мотиватор;
преминете към следващата фаза на диетата.