Ананас на фурна

ананас

Ананас на фурна - много лесен за приготвяне, но толкова необичаен и красив десерт, че не само децата са във възторг.

порции - 6,
време за готвене - 30 мин.

Състав:

  • ананас (консервиран) - 12 филийки,

Пълнене:

  • бисквитени бисквити (натрошени) - 75 гр.,
  • накълцани лешници - 75 гр.,
  • бяло вино - 50 гр.,
  • стафиди - 2 с.л.,
  • мед - 1 супена лъжица.,
  • сок от ананас - 200 гр. (консервиран ананасов сироп).

Метод на готвене:

  1. Ние комбинираме бисквитени бисквити, вино, стафиди, лешници и мед.
  2. Отцедете сиропа от бурканчето с ананас в отделна чаша и сложете самите ананасови пръстени върху лист за печене, покрит с пергамент. Напълваме пръстените отгоре с пързалка за пълнене.
  3. Поставяме листа за печене във фурната, предварително загрята до температура от 180 градуса С за 15 минути.
  4. Докато ананасите се пекат, пригответе соса: за това изсипете сока от ананас, който предварително сме отцедили от консервата, в тенджера, добавете там мед и вино, оставете да заври и гответе на слаб огън, разбърквайки, докато сосът се сгъстява.
  5. Когато сме готови, получаваме нашите печен ананас от фурната и сложете широко десертно блюдо.
  6. Приготвеният сос може да се излее върху печени ананаси или да се сервира в отделна лодка с сос, така че гостите да могат да регулират количеството сос върху самите ананаси.

Ананас на фурна те ще изглеждат ефектно, ако при сервиране ги украсите с клонче мента и натриете с пудра захар.