21 супер полезни кухненски лайф хакове

Това знание може да изненада всеки. Полезните съвети не изискват специално обучение или инструменти.

Просто трябва да се уверите, че имате кухня в къщата си и да действате. "Е, защо не знаех това преди?" - ще кажете, след като приключите с четенето на текста.

1. За да предотвратите остаряването на нарязаната торта, прикрепете парче хляб към разфасовката с клечки за зъби. Оставете го да остаря.

2. Пробийте лимона с клечка за зъби и натиснете леко върху него ...

Лайфхакът работи за рецепти, които изискват само няколко капки лимонов сок. След това покрийте дупката с тиксо и поставете лимона в хладилника.

3. Нарежете желаното парче сирене заедно с опаковката. И не го изхвърляйте - използвайте го като капак за останалото сирене.

4. Намажете пилешките яйца с растително масло. Преди да ги приберете в хладилника.

Това ще ги запази свежи три до четири седмици по-дълго.

5. Обелете джинджифила с чаена лъжичка.

Както и зехтин и подправки - ще получите страхотен дресинг за салата и в същото време чиста консерва след това.

7. Накиснете пресни плодове в мек оцетен разтвор, за да предотвратите появата на мухъл.

8. Съхранявайте лука и чесъна в перфорирани хартиени пликове. Те ще издържат поне два месеца без плесен.

9. Съхранявайте нарязаното авокадо с лука, за да не почернее. Алтернатива е да залеете авокадото с ябълков оцет.

10. Дръжте ябълките и картофите заедно. Ябълките съдържат етилен, за да не поникнат картофите.

11. Изсипете горещо мляко в буркана с остатъците от Nutella, разклатете добре - и вземете горещ шоколад!

12. Дръжте ананасите с главата надолу, за да узреят по-бързо. Най-важното е, не забравяйте да отрежете листата за тях.

13. Дръжте целината във фолио, тя ще живее цял месец. Същият трик работи и с броколи.

14. Дръжте буркани с фъстъчено масло и с главата надолу, ще бъде по-лесно да го извадите от там.

15. Увийте гръбнака на куп банани с тиксо, те ще започнат да почерняват 3-5 дни по-късно.

16. Не изхвърляйте пожълтяващите зелени ...

Накълцайте на ситно, смесете със зехтин (или разтопено масло) и изсипете сместа във форми за лед - полезни в тестени изделия и всякакви салати.

17. Поставете марулята в хартиена торбичка ...

Преди да го приберете в хладилника, разбира се. И не откъсвайте мъртвите листа - това ще запази сърцевината по-дълго свежа.

18. Изсушените чипсове и крекери могат да се върнат към живот, като се поставят в микровълновата (или фурната).

19. В същата фурна можете да ускорите процеса на узряване на бананите.

20. Загрейте пицата в тиган, маслото в кората ще я върне към предишната си хрупкавост.

21. Използвайте буталото, за да направите свареното яйце по-лесно за белене. Преди готвене черупката трябва да се пробие с копче.