Суровоядци, изберете динята си разумно!

Не всички суровоядци знаят, че динята е напълно годна за консумация и освен това има лечебни свойства за нашето тяло. Динята е източник на хранителни вещества.

Динената каша е най-ценната и вкусна част от този плод. Богато е на витамини, фолиева киселина, желязо, фосфор, мед, калий, цинк и калциеви соли.

Всички микроелементи и витамини, който се концентрира в динята, активирайте метаболизма в черния дроб, подобряват състава на жлъчката, блокират образуването на камъни в жлъчния мехур и неговите канали. По този начин динята е ефективно средство за лечение на хроничен хепатит, холецистит и други заболявания.

Относно, всички суровоядци с желязодефицитна анемия, анемия, артрит, затлъстяване препоръчително е да се ядат дини. Не пропускайте възможността да подобрите здравето си и включете голям брой дини в диетата си, тъй като сезонът на дините започва.

Динята е мощен диуретик, поради наличието на калиеви соли в динената каша. Доказано е, че в динята има в пъти повече калиеви соли, отколкото в цитрусовите плодове и бананите. Това вещество помага за смачкване и премахване на камъни от бъбреците, уретерите и пикочния мехур, а също така служи за лечение на хроничен цистит.

Динената каша е богата на фибри, който абсорбира токсините и токсините, образувани в червата по време на храносмилането, подобрява чревната микрофлора и активира перисталтиката.

Суровоядците могат безопасно да използват динени семена. В тях се натрупва относно 30% динено масло, което не отстъпва по лечебни свойства на бадемовото масло, а по вкусови качества е сравним със зехтина. Диненото масло е богато на цинк, селен, което помага за нормализиране на функциите на простатната жлеза и е силно профилактично средство, което блокира образуването на аденом на простатата.

Диня семена също имат антихелминтно действие. Те могат да се използват профилактично срещу паразити.

Суровоядците могат активно включете динени кори в менюто. Те съдържат разнообразни аминокиселини и разнообразни витамини. Кората от диня има положителен ефект върху микрофлората на дебелото черво и се използва за лечение на дисбиоза. Суровоядците могат да изсушат динената кора и да се насладят на този деликатес през студения сезон.

127872
Когато избират диня, суровоядците трябва да вземат предвид следните точки:

  • диня трябва да бъде избрана голяма, но не много тежка;
  • динята трябва да издава тъп звук при почукване;
  • динята трябва да има суха дръжка и ясен райест модел;
  • зрялата диня има лъскава повърхност без матово покритие и едно жълто земно петно;
  • ако откриете малка гнила точка върху диня, тогава в този плод е въведена селитра;
  • преди да започнете да пиете диня, измийте я добре и я подсушете с кърпа.

Суровоядците могат да използват диня за козметични цели. Измиването със сок от диня и маски на основата на динена каша имат положителен ефект върху тена и еластичността на кожата.

За съжаление дините си имат свои минуси. Суровоядците трябва пазете се от нитрати. Трябва да бъдете особено внимателни, когато купувате ранни дини, които се продават от автомобили отстрани на пътя.

Също така специалистът по суровоядство не трябва да гризе динята до самата кора, тъй като повечето нитрати са в кората.

По-добре е Обща сума не използвай голяма диня с розова и водниста плът. Възможно е в такъв плод да се инжектират нитрати, за да се ускори растежа му.

Друг минус дини - те са бързо се влошават. Нарязана диня трябва да се изяде в рамките на 24 часа. Дините не се държат добре дори в хладилника.

суровоядци
В кухнята за сурови храни с диня има много рецепти.

Например популярният динен сладолед и напоена диня.

За да приготвите вкусен динен сладолед, суровоядците ще се нуждаят от:

  • половин диня;
  • портокал - 3 бр .;
  • слива или праскова - 5 бр .;
  • вар - 1 бр .;
  • мед или ванилия.

Трябва да изцедите сок от портокали и лайм. Накълцайте динената каша и разбийте с лайм и портокалов сок. Добавете ванилия и мед наведнъж на вкус. Разбийте всичко добре и изсипете във форми. Оставете динения сладолед във фризера за няколко часа. След кристализация, диненият сладолед може да бъде поднесен на масата.

За да приготви напоена диня, суровоядният специалист трябва да подготви:

  • средно голяма диня;
  • чадъри от хрян и копър;
  • 3 бр. узрели моркови и ябълки;
  • глава чесън;
  • сок от един лимон;
  • билки и подправки;
  • 3 литра вода.

Динята трябва да се измие и да се нарязва на едри парчета с кората. Нарежете морковите и ябълките на филийки. Обелете и изплакнете чесъна. Пригответе и измийте всички компоненти. Поставете дъното на контейнера с листа от хрян и поставете отгоре: диня, моркови, ябълки, чесън, билки и подправки. Добавете сол в съд с вода и добавете изцеден лимонов сок тук. Полученият саламура изсипете във всички съставки и леко натиснете с преса.

Един ден тиганът трябва да е със стайна температура, след което можете да поставите напоените дини в буркани и да поставите в хладилника. На втория ден напоените дини са готови.