Zelyonka-45 - Инфо

Вълнообразно заточване и зъби на острието на ножа.

Откакто Spiderco започна да продава модела Mariner, вълнообразното заточване и зъбите са характерна черта на тактическите ножове, независимо дали ножът има статично или сгъваемо острие.

Тук обаче има редица различия, проявяващи се главно под формата на вълнообразно заточване и разположението му върху острието. Тази статия описва предимствата на вълнообразното заточване като цяло, както и теориите зад една или друга форма.

Предимството на вълнообразния ръб пред гладкото острие е значително по-дългият, линеен режещ ръб, създаден от вълнообразния ръб на острието. Ако изчислите дължината на всички завои, тогава работният режещ ръб ще бъде по-дълъг от самото острие.

Още по-важен е фактът, че точката на всяко огъване отново и отново се врязва в материала и като че ли го счупва. Приложената в този случай сила се концентрира върху краищата на завоите на вълната, в резултат на което се получава по-голяма дълбочина на рязане в сравнение с разреза, получен от острие с плавно заточване.

Острите ръбове на завоите на вълната също причиняват значително по-малко триене на частите на острието в завоите и следователно острието остава по-дълго остро. Заточеното с вълна острие също не се огъва толкова лесно, колкото гладкото острие, което също поддържа ножа остър за по-дълго.

Дълбочината на рязане зависи от формата, размера и ъгъла на формата на вълната. Обикновено един широк завой е последван от два тесни завоя. Получените режещи ръбове на завоите могат да бъдат както остри, така и заоблени. Примери за ножове с заточено вълнообразно заточване са модели от Spiderco, Micro Tech или Gerber.

Кръгли форми на заточване се срещат в ножове от Mission Knights или KA-BAR. Коя форма на заточване има повече предимства е въпрос на дебат сред експертите. Факт е, че острите ръбове на завоите са предназначени за по-трудна работа: те разкъсват материала, който ще се реже, и с голяма сила осигуряват максимална дълбочина на рязане.

Заоблените ръбове на завоите, от друга страна, режат повече, отколкото се късат. Еднородна кройка, която не разслоява влакна, за предпочитане при силно влакнести материали като въжета и кабели.

Има различни мнения не само за формата на вълнообразното заточване, но и за това от коя страна на острието трябва да се намира. При рязане отгоре надолу този въпрос е без значение. Ако разрезът се извършва от себе си, което винаги се препоръчва от гледна точка на безопасността, тогава за деснича заточването трябва да бъде разположено от дясната страна на острието (когато гледа към дупето), докато ще бъде осигурен идеален ъгъл на рязане.

Ако погледнете напречното сечение на острието отстрани на дръжката, можете да видите, че заточването протича диагонално отдясно и отгоре наляво и надолу. Долната лява страна образува режещ ръб, който навлиза в материала както под тъп, така и под остър ъгъл, като длето. Отпадъците от нарязания материал се принуждават към върха.

За разлика от него, Сал Глесер, основател на Spyderco, вярва, че вълнообразният ръб от дясната страна на острието премества острието наляво при рязане. Той стига до това заключение в началото на 80-те години, когато тества кухненските ножове. В същото време той видя опасността във факта, че домакиня, докато работеше с такъв нож в кухнята, може просто да отреже ръката си, което от своя страна може да причини много съдебни дела относно качеството на продукта, затова той реши да постави изострянето на левите страни.

Това заточване може да се види на всички модели ножове Spiderco. Внимателен читател и любител на ножовете може да си зададе справедлив въпрос: "Колко ножа Spiderco се използват в кухнята?"

Освен това зъбите се намират и на остриетата. Тук говорим за зъбите, равномерно нарязани на острието - средство, предназначено да осигури по-добро проникване на острието в материала. Резултатите, получени при рязане на материали с ножове със зъби, са по-скромни в сравнение с остриета с вълнообразно заточване. Зъбите разкъсват и разслояват влакнести материали.

По време на полеви тренировки или операции зъбите могат да се заточат просто върху плосък камък. Най-добрият пример за назъбен нож е ножът Boecker A-F.

Въпросът за последващото изостряне на вълнообразното заточване също раздели експертите на два лагера. Някои смятат, че е необходимо да се смила всеки завой на заточването отпред с помощта на тесен, конусен стоманен прът. Други препоръчват изостряне на кривите от другата страна на острието с помощта на плосък блок.

Много фирми, сред които "Micro Tech", "KA-BAR", изострят задните завои още в процеса на изработка на острието.