Всички заготовки от заглавието „Предени зеленчуци“
Пипер в домат за зимата
Пиперът в домат за зимата е много популярно съхранение. Резултатът е салата в доматен сос. Сладката чушка, която е в основата на препарата, може да бъде с различни цветове. Всяка домашна работа, ...
Пипер за зимата без стерилизация
Пиперът за зимата без стерилизация е един от най-успешните препарати на любимия ви зеленчук. Това изисква двойно запълване, което е доста просто и бързо. Ако вземете чушки с различни цветове, получавате много ...
Солен домат с чесън
Осоляването на домат с чесън е доста необичайна рецепта. Можете да бъдете сигурни, че отворена консерва с такава консервация ще изчезне много бързо. Изглежда, че съставките тук са съвсем обикновени, но вероятно целият смисъл ...
Домати с лук и олио за зимата
Домати с лук и масло за зимата е една от многото рецепти за прибиране на реколтата от домати. Всяка домакиня има свои разработени рецепти и ако искате да приготвите нещо по нов начин, тогава ...
Кисели краставици за зимата
Киселите краставици за зимата могат да се приготвят не само в бъчва, но и в стъклен съд. Ако ферментирате зеленчуци правилно, те почти не се различават по вкус от бъчвите. Кисели краставици ...
Печени чушки за зимата
Печените чушки за зимата са отлична закуска, която се готви бързо и продължава през целия студен период. Сладките чушки имат страхотен вкус както пресни, така и консервирани и ...
Сушени домати у дома
Сушени домати в домашни условия е една от рецептите за събиране на любимия зеленчук на всички. Също така такова ястие определено ще внесе разнообразие във всяко меню. Сушените домати се съчетават с много ястия, месо, ...
Пикантни тиквички за зимата
Пикантните тиквички за зимата са мезе, което ще се хареса особено на любителите на този зеленчук. Срокът на годност на тиквичките е кратък, но използвайки консервация, можете да се наслаждавате на тях през цялата година. Традиционно нито един празничен ...
Студени краставици за зимата
Студените краставици за зимата не изискват термична обработка. Единственото условие за запазване на това ястие е да се съхранява на студено място. Изба или хладилник ще свършат работа. Водата, която ще използваме, трябва ...
Горещи домати за зимата
Горещи домати за зимата - рецептата е съвсем проста и не изисква много време и усилия. Доматите се приготвят чрез изсипване, което трябва да се повтори два пъти. Пикантността на ястието се създава чрез добавяне ...
Зеленчукови обрати - пикантни домати, сладки медени чушки и много други зеленчуци могат да зарадват себе си и семейството си дори през зимата. Разбира се, зеленчукови препарати можете да закупите във всеки магазин, но ви уверяваме - запазването на дома е едновременно по-здравословно и много по-вкусно.
Препаратите от тиквички или патладжан са много интересни. Въпросът е, че тези зеленчуци нямат силен вкус. Съветваме ви да се запознаете с нашите рецепти - веднага ще разберете, че можете да направите голямо разнообразие от препарати за зимата от тиквички и патладжани. Интересното е, че когато готвите по нашите рецепти, вие не само ще приготвите зеленчуци за бъдеща употреба, но и ще получите вкусен домашен сос, който е поел вкуса и аромата на зеленчуци и подправки.
Зелените препарати са доста популярни. Нищо чудно: лесно се съхранява, а крайният продукт се оказва не само вкусен, но и много полезен - зелето е склад на здравословни фибри и витамин С. Препаратите от моркови също се търсят. Много е лесно да приготвите вкусно пикантни моркови, които ще се поберат на всяка маса.
Пиперът е друг важен продукт при консервирането на дома. Подходящи са както горчиви, така и сладки чушки, въпреки че последната е по-търсена от домакините. Можете да направите вкусни и обилни салати от пипер, а с добавка на домати - много интересни сосове. Освен това е лесно да се експериментира с пипер, въпреки яркия и добре разпознаваем вкус. Съветваме ви да добавите малко пипер към обикновените зеленчукови препарати. Вкусът на готовото ястие определено ще ви изненада!
- Как да приготвим домашен кетчуп за зимата, рецепти за доматен кетчуп
- Заготовки с ябълков оцет - рецепти със снимки на подготовка за зимата
- Как да готвя сладко от пъпеш - рецепти за приготвяне за зимата
- Събиране на чесън за зимата - консервиране рецепти (туршия, сол, ферментация) Видео
- Как да съхраняваме чесън през зимата у дома