Защо мюсюлманите не трябва да ядат свинско? Други често срещани хранителни продукти са заключени

В началото на хилядолетието ислямската религия преживява истински ренесанс. За разлика от католицизма, дълбоко затънал в обсадата на светските страни на Запада, и будизма, който никога не е склонен към експанзия, последователите на пророка Мохамед все повече се утвърждават. Затова обикновените жители на европейските страни са принудени да разберат защо мюсюлманите не трябва да ядат свинско месо. Руснаците не правят изключение.

Защо мюсюлманите и евреите не ядат свинско?

Религиозните забрани за консумация на свинско месо отдавна съществуват в древния близък изток. Древните историци отбелязват съществуването на такива табу сред народите на Сирия, Финикия и Понт Комана (град, разположен на територията на съвременна Турция).

Ислямът и юдаизмът са по-строги с вярващите. Една от най-строгите забрани е свинското месо.:

Левит (третият в Петокнижието) заявява, че евреите не трябва да ядат и дори да не докосват животни, които имат раздвоено копито и не ядат хладка;
Второзаконие (последната книга на Тората) също отбелязва, че прасетата са „нечисти“ за евреите;
Коранът съдържа подобни твърдения. По-конкретно, индикация за това се намира в 173-ия стих на втората сура от Свещеното Писание.

Рационално обяснение на забраните

Всяко твърдо табу се формира в рамките на някаква историческа логика. Невъзможно е да се определят истинските корени на хилядолетната религиозна неприязън към свинете, но могат да се изложат по-скоро реалистични хипотези:

Американският антрополог Марвин Харис вярва, че всичко е свързано с екологични и икономически фактори. Разплодът на членовете на семейство Suidae от непреживни артодактили изисква сенчести гори и много вода - нещо, което никога не се е случвало в Близкия изток;
Харис също така предположи, че пилетата заместват прасетата от евреи и мюсюлмани като по-компактен и ефективен източник на протеин;
Философът от ХІІ век Маймонид, който служи в двора на египетския и сирийския султан Саладин, вярва, че причината се крие в грижата за хигиената. Прасето е наистина мръсно животно. Ако мюсюлманите ги бяха развъждали, къщите и пазарите щяха да бъдат заровени в кал;
Съвременна научна гледна точка: свинете не трябва да се ядат поради голямото генетично сходство между прасетата и вида Homo Sapiens. Предполага се, че това е вид канибализъм.

Какво се случва, ако мюсюлманинът яде свинско?

Коранът съдържа много специфични формулировки за нарушаване на гастрономическото табу:

Като общо правило, ако вярващият е ял мръсно животно (месо или кръв), той неизбежно ще отиде в ада, въпреки всички добри дела, които е правил преди. Но само ако го е направил нарочно;
Но Свещеното Писание съдържа множество изключения от това правило. Първото и най-важно е човешкото право да опита всяка храна в остра нужда, по време на силен глад;
Грех, извършен по незнание, няма да бъде наказан. Ако вярващият е опитал забранена храна, без да знае за това, тогава Аллах ще му прости;
Ако мюсюлманинът узнае за „греховното“ съдържание на стомаха си веднага след ядене, свещеният закон предписва да предизвиква повръщане;
Ако е изминало твърде много време, откакто е взето ястието, за да се изпразни стомахът му, верният трябва да направи всичко, за да изглади делото си. По-специално е необходимо да се покаете в джамията и да направите добро дело. Така че можете ли да изкупите просто грешка, допусната от невежество.

Други табу храни в исляма

Всяка неприемлива храна в исляма има общо родово име "харам". Освен свинското месо, Коранът не предпочита:

Животни, убити по време на клане, без да се споменава името на Аллах;
Мърша - трупове на паднали животни, които не са били убити от хора или други обучени за това животни (кучета или соколи);
Удушени животни, бити до смърт или разкъсани от хищници;
Кръв и продукти от нейната преработка (включително лекарствени вещества на основата й);
Опияняващи вещества и всякакви алкохолни напитки. Молитвата в нетрезво състояние е тежък грях. Съдържащите алкохол вещества обаче не са забранени като такива, ако целта им е да дезинфекцират или почистват битови предмети;
Някои мюсюлмански секти разрешават консумацията на алкохол. Сред тези „късметлии“ са исмаилитите и алевитите. Населението алеви в Турция също се различава от останалите последователи на Мохамед по забраната да се яде заешко месо.

Разрешеното меню в исляма се нарича "халал".

Традиции за забрана на шотландската храна

Жителите на северната част на остров Великобритания демонстрират удивително единство по отношение на хранителните предпочитания с жителите на ислямския Изток. Шотландците, особено холандците, са известни със своето историческо неприязън към свинското месо. Феноменът беше широко популяризиран от учения Доналд Макензи, който изнесе лекция „Шотландско свинско табу“ в Келтския конгрес в Единбург през 1920 г.

Нека изброим основните точки:

Епископ Джон Лесли от Баденох през 1570 г. отбелязва неговата неприязън към „ядящите свине“;
Според шотландската статистическа служба, през 1790-те местните фермери са дълбоко вкоренени предразсъдъци срещу това семейство артиодактили;
Този стереотип е отразен в писанията на редица велики шотландски писатели, включително Уолтър Скот и Самюел Джонсън;
Историкът Кристофър Смаут отбеляза постоянството на този „всеобщ суеверен предразсъдък“ през 20 век.

Смята се, че явлението се корени в древни времена, когато е наложено табу върху консумацията на месото на това животно. Въпреки забраната, свине все още се отглеждат в редица села за продажба на чужденци, както се вижда от редица археологически находки.

Видео за забрана на свинско месо

В това видео Диана Гаджиева ще разкаже защо им е забранено да ядат свинско месо под каквато и да е форма, как трябва да постъпи мюсюлманинът, ако случайно е погълнал парче месо "харам":